Mnogi ljudje cenijo svoja verska prepričanja in se jih trudijo upoštevati. Med postom se je ključnega pomena vzdržati določene hrane, vendar to ne bi smelo biti ovira, če se bliža praznik in morate svoje najdražje razvajati z razkošnimi dobrotami. Za takšne priložnosti obstaja veliko receptov, ki vsebujejo le dovoljene sestavine.

Čokoladni biskvit je osnova za številne priljubljene torte, ki so že leta zelo iskane. V tem članku smo pripravili okusne recepte za postni biskvit s kakavom v prahu. Z upoštevanjem teh receptov boste lahko brez veliko truda in časa ustvarili zračen biskvit.

Recept s fotografijami po korakih

Postna čokoladna biskvitna torta

Če se strogo držite verskih tradicij, a vseeno želite sebe in svoje najdražje razvajati s kulinaričnimi dobrotami, je ta recept odlična izbira v teh časih. Ne vsebuje nobenih sestavin, ki so prepovedane med postnimi dnevi, vendar je torta nežna, z drobnimi porami in sočna. Ta biskvitna torta je kot nalašč za praznične torte, saj se harmonično poda k različnim kremam in nadevom ter ustvari prefinjeno sladico.
Hranilna vrednost na porcijo
329.1 kcal
  • Beljakovine: 5,5 g
  • Maščobe: 10,5 g
  • Ogljikovi hidrati: 53,6 g
*Hranilna vrednost je izračunana na 100 g sestavin
  • Skupni čas:
  • Kompleksnost:
    Preprost recept.
  • Število porcij: 1

Sestavine

Porcije
  • Pšenična moka
    200 G
  • Sladkor
    180 G
  • Kakav v prahu
    30 G
  • Soda
    1 čajna žlička
  • Sol
    0,5 čajna žlička
  • Voda
    225 G
  • Sončnično olje
    75 G
  • Kis
    1 žlica

Priprava

1. korak
Recept za postno čokoladno torto - 1. korak

V posodo presejemo moko.

2. korak
Recept za postno čokoladno torto - 2. korak

Moki dodamo sladkor, sol in sodo.

3. korak
Recept za postno čokoladno torto - 3. korak

V to presejte kakav in premešajte.

4. korak
Recept za postno čokoladno torto - 4. korak

V suhe sestavine nalijte vodo.

5. korak
Recept za postno čokoladno biskvitno torto - 5. korak

Prav tako vlijte rastlinsko olje in dobro pregnetite testo.

6. korak
Recept za postno čokoladno torto - 6. korak

Na koncu dodajte kis in ponovno dobro premešajte. Kis bo reagiral s sodo bikarbono, zaradi česar bo mešanica posvetlila barvo.

7. korak
Recept za postno čokoladno biskvitno torto - 7. korak

Dobiti morate tanko testo z bogato čokoladno barvo in aromo.

8. korak
Recept za postno čokoladno torto - 8. korak

Testo dajte v vnaprej pripravljen pekač in pecite v pečici, ogreti na 160 stopinj, 40-45 minut.

9. korak
Recept za postno čokoladno biskvitno torto - 9. korak

Končen biskvit pustimo, da se ohladi na rešetki za hlajenje.

10. korak
Recept za postno čokoladno biskvitno torto - fotografija 10

Nato z nožem prebodemo pekač, ločimo piškot od stranic in previdno vzamemo torto iz pekača.
Končano torto zavijte v prozorno folijo in jo postavite v hladilnik, če jo nameravate uporabiti kasneje.

Podoben video recept: Čokoladna torta brez jajc

Ta video recept vam bo v pomoč zaradi svoje jasnosti, saj je vizualno veliko lažje absorbirati informacije. Ponudil bo tudi nasvete in trike avtorja, ki vam bodo omogočili, da boste biskvitno torto pravilno pripravili že prvič. Torta bo dobro vzhajala, bo mehka in zračna. Najbolj pa vas bo presenetila tekstura torte – sočna in neverjetno nežna, ki bo v kombinaciji s smetano vaši sladici dala čudovit okus. Ta recept je varna izbira za različne kulinarične dobrote, saj v ničemer ni slabši od klasičnih.