Izkazalo se je, da zdravi jedci navsezadnje niso takšni asketi – zlahka si privoščijo fitnes sladice, v katerih uživajo ne le brez škode, ampak tudi z maksimalno koristjo.

Številni fitnes recepti uporabljajo skuto kot osnovo. To ni presenetljivo: boljši vir kalcija je težko najti. Pogosto se uporabljajo tudi sveže sadje, jagodičevje in zelenjava. Priljubljeno je tudi suho sadje, kot so suhe marelice in slive. Otrobi in ovsena kaša se pogosto uporabljajo kot nadomestki za moko. Skratka, sestavine za prihodnjo sladico so preproste in izjemno zdrave.

V tem razdelku smo namerno izbrali le recepte, ki ne zahtevajo posebnih dodatkov, kot so beljakovinski prah ali sladilo Fit Parad na osnovi eritritola. Tako lahko vsak, ki ga zanimajo fitnes sladice, te preprosto pripravi doma z najpogostejšimi sestavinami.

Skutina torta

Dietna sladica iz skute

Vsi fitnes recepti so precej preprosti – ta neverjetna torta je dokaz za to. In prav to je: skutina torta, brez tipkarskih napak. Razlog bo postal jasen iz spodnjega opisa.

Za osnovo boste potrebovali:

  • skuta – 300 g (brez maščob);
  • kakav – 2 žlici;
  • otrobi – 6 žlic.

V nadev boste morali dati naslednje:

  • skuta – 400 g (tudi z nizko vsebnostjo maščob);
  • 4 beljaki;
  • 1 celo jajce;
  • sladkor ali kateri koli nadomestek - po okusu.

Torta je pripravljena takole:

  1. Vsi recepti za peko skute priporočajo peko pri 180 stopinjah Celzija (350 stopinjah Fahrenheita). Naša sladica ni izjema. Zato je najbolje, da pečico predhodno segrejete.
  2. Za pripravo testa vse sestavine za osnovo zmešajte z vilicami, dokler ne postanejo drobljive. Ločeno pripravite nadev tako, da združite vse sestavine.
  3. Nato vzemite tortni model, ga obložite s papirjem za peko in na dno vlijte polovico pripravljenega testa. Sredino napolnite z nadevom in torto dokončajte s preostalim drobtinam.
  4. Torto postavite v pečico za 45 minut. Po peki jo pustite, da se popolnoma ohladi, ne da bi jo vzeli iz pekača. Šele nato lahko torto "Skutin kvadrat" postrežete.

Ovseni piškoti brez moke in sladkorja

Ovseni piškoti brez moke in sladkorja

Vsi zdravi recepti priporočajo ovseno kašo. Ti nenavadni piškoti vam bodo pomagali združiti zdravje in okus. Za njihovo pripravo boste potrebovali:

  • kozarec ovsene kaše;
  • ½ skodelice otrobov;
  • ½ skodelice kefirja (ali malo manj);
  • 5-6 kosov suhih sliv (suhih marelic) in kandiranega sadja;
  • 1,5 žlice medu;
  • lupinica 1 limone.

Piškoti so pripravljeni takole:

  1. Vse sestavine razen kefirja zmešajte v mešalniku. Nato postopoma začnite mešati kefir. Pazite, da ne pretiravate: prenehajte, ko testo doseže gostoto, ki jo lahko oblikujete v piškote.
  2. Pekač obložite s papirjem za peko, nanj položite bodoče piškote in jih pecite 40 minut pri 180 - 200 stopinjah.

Skutini bonboni

Skutini bonboni

Sladkarije so tudi sladica. Ljudje na dieti pogosto uporabljajo recepte za različne fitnes sladkarije. Ena od njih je lahka skutina poslastica, ki spominja na znane bonbone Raffaello. Razmerje sestavin je naslednje:

  • 250 g skute (z nizko vsebnostjo maščob);
  • 3 čajne žličke fruktoze (ali rjavega sladkorja);
  • 40 g kokosovih kosmičev.

Najprej dobro zmešajte skuto, sladkor in 3 čajne žličke kokosa. Nato z čajno žličko zmes zajemite v dlan in jo oblikujte v kroglice. Kroglice takoj povaljajte v kokosu in jih položite na servirni krožnik. Končano sladico pred serviranjem za 15 minut ohladite v hladilniku.

Kot lahko vidite, so zdravi recepti lahko več kot le zdravi. Uživajte v čaju s temi nenavadnimi in okusnimi fitnes sladicami!

Video recept za ovsene piškote brez moke in sladkorja.