Spomnite se, kako smo se kot otroci igrali z ujemajočimi se slikami, besedami in besednimi zvezami. Od takrat smo si nekje na podzavestni ravni ohranili predmete, ki so povezani z njimi. Ko rečemo »miza«, takoj pomislimo na »stol«, ko rečemo »modra«, nam pride na misel roza, ko rečemo »jabolko«, hruška – najbolj priljubljeno sadje našega otroštva. Da, police trgovin so zdaj polne blaga, o katerem pred desetletjem nismo mogli niti sanjati, danes pa lahko najdete vse, kar si lahko zaželite. Vendar se zdi, da naše hruške in jabolka ne zdržijo dolgo na ogled, saj je njihov okus, ki ga vsi poznamo že od otroštva, zelo težko ponoviti ali nadomestiti z drugim, tudi najredkejšim sadjem.

Tako otroci kot odrasli obožujejo sladico iz jabolk in hrušk. Ni le okusna poslastica, ampak tudi zdrav prigrizek, ki krepi telo na splošno. Jabolka vam lahko pomagajo doseči vitko postavo in povečati energijo, hruške pa so odlično živilo za pomladitev in zdravje.

Sadni jogurt

Najpogostejši recept za hruške in jabolka je jogurt z dodanimi koščki sadja.

Za pripravo te sladice boste potrebovali polnomastni kefir ali kremni jogurt. Za tiste, ki si te sladice ne želijo za dieto, ampak kot poslastico, lahko uporabite sladko smetano, najgostejšo smetano ali kislo smetano.

Dodatek sladkorja ali ne je tudi osebna odločitev. Preprosto zmešajte vse, kar imate pri roki, in dobili boste bogat, vitaminsko bogat in okusen jogurt.

Za tiste na dieti je najbolje, da uporabijo kefir z nizko vsebnostjo maščob in ga dodajo mešanici müslija. Ta sladica se spremeni v zdrav in hranljiv zajtrk, ki vam bo pomagal ostati dobre volje ves dan.

Različni sadni in jagodni smoothiji na ozadju modrega neba

Hitra sladica s kremo iz hrušk in jabolk

Vzemite hruško in jabolko. Olupite ju in narežite na majhne koščke. Postavite ju v mikrovalovno pečico ali pečico in pecite, dokler se ne zmehčata. Nato vroče sadje z žlico pretlačite, da postane gladko, nato dodajte 2–4 rumenjake, sladkor po okusu, cimet in vanilijo.

Vse skupaj dobro premešajte v enotno maso, začinite z nekaj žlicami smetane. Ponovno premešajte, da nastane gosta omaka. Zmes vlijte v modelčke in za 15–20 minut vrnite v pečico. Nastalo sladico ohladite v hladilniku 4–8 ur in jo potresite s sladkorjem v prahu. Lahko jo prelijete z vročo karamelo, potresete s čokoladnimi koščki ali naribanimi oreščki.

enolončnica

Tako hruška kot jabolko sta slastni v kombinaciji s skuto, zato je enolončnica iz teh sestavin več kot le čudovita – preprosto okusna.

Hiter nasvet:

  • 200-gramski paket skute
  • 2 kokošji jajci
  • 2 skodelici moke
  • Kozarec smetane ali pol kozarca mleka
  • Sol
  • Sladkor
  • Banana
  • Hruške
  • Jabolko
  • Rozine

Če vse te sestavine zmešate in jih položite na pekač, ogret na 170 °C, boste imeli dišečo jed pripravljeno v samo 20 minutah. Popolna je za zajtrk, popoldanski čaj ali večerno sladico. Vrh pekača lahko okrasite, kakor želite. Vendar obstaja skrivnost za doseganje sijajnega videza. Ko skuto poravnate v pekaču, skorjo prelijte s kislo smetano in sladkorjem. Tako bo jed še bolj okusna in nežna.

Jabolčna pita

Sladoledna torta s sadjem

Še ena ideja za sladico:

  • Kremni sladoled
  • Jabolka
  • Hruške
  • Rozine
  • Piškoti ali torta

Če imate že pripravljen pekač za biskvit, ne boste imeli težav. Če ga nimate, lahko izbirate med peko ali uporabo tortne osnove iz nadrobljenih piškotov z maslom in kakavom v prahu, zmletih s sladkorjem in zvitih v pekač. Znana "krompirjeva" sladica je pogosta rešitev za gostiteljice, ki rade pogostijo svoje goste, a včasih nimajo dovolj časa, da bi vse pravočasno opravile.

Torej, sladoled razporedimo po pripravljenem modelu za krompirjevo sladico. Pomembno je vedeti, da boste za oblikovanje te sladice potrebovali model z visokim pokrovom, sicer ne bo delovalo. Torej, dno postavite na samo dno, nato pa četrtino modela napolnite s sladoledom. Ne sme biti preveč stopljen, vendar se mora zlahka razmazati. Na sladoled položite sveže rezine hrušk, jabolk in rozin. Celotno kreacijo prekrijte z drugo plastjo sladoleda, dodajte plast sirupa ali marmelade in nato prekrijte z drugo plastjo sladoleda. Celotno plastno sladico postavite v zamrzovalnik za 4 ure.