5-minutna bananina torta v skodelici – 6 najboljših receptov za okusno jutro

Ta nežen, zračen in okusen bananin mafin bo navdušil vse ljubitelje peke in še več. Ta bananin mafin v skodelici je pripravljen v mikrovalovni pečici v samo 5 minutah, zaradi česar je hiter in okusen zajtrk. Ta nasitna jutranja sladica je popolna za vse, ki pazijo na svojo prehrano. Izpustitev moke, sladkorja in pecilnega praška pomaga zmanjšati ogljikove hidrate. Ta zbirka vključuje najboljše preproste recepte za bananine mafine.

Fitnes recept: Čokoladno-bananin mafin brez moke ali sladkorja

Ta zdrava torta brez moke in sladkorja vas bo presenetila s svojim bogatim čokoladnim okusom in nežnim testom. Banana bo služila kot sladilo v pecivu, kar bo še bolj poudarilo njegov okus.

Sestavine

• Banana – 1 kos.
• Jajce – 1 kos.
• Kakav v prahu – 2 čajni žlički.
• Pecilni prašek – 1 čajna žlička.

Čas kuhanja: 5 minut

Porcije: 1

Recept po korakih

1. korak

Narezano banano dajte v mešalnik.

2. korak

Dodajte jajce, kakav v prahu in pecilni prašek. Stepite.

3. korak

Skledo ali vrček namastite z maslom. Testo vlijte v posodo.

5. korak

Postavite v mikrovalovno pečico za 3 minute.

6. korak

Končano torto preložite na servirni krožnik in postrezite.

Torta iz banane v mikrovalovni pečici: brez mleka

Odlično torto v skodelici lahko spečete tudi brez mleka. Z vami delim recept za sočno in sočno bananino sladico, ki bo okusno dopolnilo vašemu jutranjemu čaju ali kavi.

Sestavine

• Zrela banana – 1 kos.
• Jajce – 1 kos.
• Skuta 5 % – 100 g
• Koruzna/riževa moka – 2 žlici.
• Sirup iz jeruzalemske artičoke – 2 žlici. l.
• Mak – 1 žlica.
• Pecilni prašek – ½ čajne žličke.

Čas kuhanja: 5 – 7 minut

Porcije: 1

Recept po korakih

1. korak

V skledi banano z vilicami pretlačite, dokler ne dobite konsistence pireja.

2. korak

Vmešajte jajce sobne temperature. Premešajte.

3. korak

Kot sladilo dodajte sirup iz jeruzalemske artičoke.

4. korak

Dodajte mehko skuto. Premešajte.

5. korak

Mešanici z jajci in skuto dodajte koruzno moko brez glutena in pecilni prašek. Dobro premešajte.

6. korak

V testo z bananami lahko dodate mak.

7. korak

Napolnite pekač s testom. To je lahko skodelica, silikonski model ali ramekin.

8. korak

Pecite v mikrovalovni pečici pri 800 W 4 minute. Končano!

Če nimate pri roki pecilnega praška, ga lahko vedno nadomestite z izdelkom, ki je na voljo v kateri koli kuhinji: sodo bikarbono. Soda bikarbona se uporablja v pekovskih izdelkih, ki vsebujejo fermentirane mlečne izdelke, kot so skuta, kefir ali kisla smetana. Nitrit reagira s kislim okoljem teh izdelkov in sprošča ogljikov dioksid. Ena čajna žlička pecilnega praška je enaka ½ čajne žličke sode bikarbone.

Mafin z banano in skuto za zajtrk

Izvrstna kombinacija skute in banan ustvari puhasto, mehko in sočno testo z neverjetno kremasto aromo banane. Danes se bomo naučili, kako narediti nenavadno dvoslojno torto s kokosovo-kavno plastjo.

Sestavine

Testo

• Banana – 1 kos.
• Jajce – 1 kos.
• Moka – 2 žlici.
• Pecilni prašek – 1 čajna žlička.
• Mehka skuta – 100 g
• Kokosovi kosmiči – 1 čajna žlička.
• Kakav v prahu – 1 žlica. l.

Glazura

• Temna čokolada – 20 g
• Mleko – 2 žlici.

Čas kuhanja: 5 – 7 minut

Porcije: 1

Recept po korakih

1. korak

Pol velike banane ali eno manjšo zmečkajte v pire.

2. korak

Vmešajte v jajce.

3. korak

Vmešajte presejano pšenično moko in dodajte pecilni prašek.

4. korak

Dodajte skuto. Premešajte.

5. korak

Polovico testa preložite v čisto posodo. V eno polovico dodajte kokos in kakav v prahu. Premešajte.

6. korak

Izmenično nalagajte bananovo in čokoladno testo v plasteh. Segrevajte v mikrovalovni pečici 4–5 minut.

7. korak

Čokolado stopite v mikrovalovni pečici z dodatkom mleka.

8. korak

Končano torto prelijte s čokoladno glazuro. Dober tek!

Ovsena banana kolačka

Ta bananin kolaček za mikrovalovno pečico, narejen brez moke, jajc ali mleka, ne žrtvuje okusa klasičnega sladkega peciva. Ta zdrava in hranljiva ovsena sladica je odlična postna jed, ki predstavlja okusen zajtrk.

Sestavine

• Banana – ½ kos.
• Ovsena kaša – 3 žlice.
• Pecilni prašek – ¼ čajne žličke.
• Cimet – ¼ čajne žličke.
• Voda – 1,5 žlice.
• Sladilo - po okusu

Čas kuhanja: 5 minut

Porcije: 1

Recept po korakih

1. korak

V skodelici zmešajte ovsene kosmiče s cimetom, sladkorjem in pecilnim praškom.

2. korak

Banano pretlačite v skledi. Nastali pire dodajte suhim sestavinam.

3. korak

Nalijte vodo in premešajte.

4. korak

Postavite v mikrovalovno pečico za 1–2 minuti.

5. korak

Torto vzamemo ven.

Recept za bananino torto s karamelno omako

Kako izboljšati okus bananine torte, če nimate sladkorja v prahu in sadje še ni v sezoni? Predlagam, da pripravite okusno domačo karamelno omako. Odlično poudari nežen okus bananinega testa in mu doda subtilen pookus ter sladkobo. To omako lahko v hladilniku hranite več tednov, tako da jo lahko takoj pripravite za prihodnje kulinarične mojstrovine..

Sestavine

• Sladkor – 200 g
• Voda – 60 ml
• Smetana – 200 g
• Maslo – 30 g
• Izvleček vanilije – ½ čajne žličke.

Čas kuhanja: 2 uri in 20 minut

Porcije: 1

Recept po korakih

1. korak

Sladkor stresite v kozico. Dodajte vodo. Postavite na srednji ogenj. Ne mešajte, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi.

2. korak

V nastali sladkorni sirup previdno vmešajte maslo.

3. korak

Ko se maslo stopi, omako odstavite z ognja. Dodajte smetano, ki jo vlivate v tankem curku. Mešajte omako, dokler se smetana enakomerno ne porazdeli.

4. korak

Vroči omaki dodajte vanilijev ekstrakt in ščepec soli.

5. korak

Pustite, da se ohladi. Lahko ga takoj uporabite za okras ali pa ga postavite v hladilnik.

Začnite dan pravilno in okusno z bananinimi mafini za zajtrk!

Video: 5-minutni muffin z banano in kakavom v mikrovalovni pečici

Culinary Universe vas vabi, da doma pripravite preprosto, a okusno čokoladno-bananino torto. Ta sladica je pripravljena v skodelici, primerni za mikrovalovno pečico, v samo 5 minutah. Ne vsebuje jajc in sladkorja vam sploh ni treba dodati. Ta postni recept se ponaša z mehko, zračno teksturo in čudovito aromo kave. Banana doda edinstven sladek priokus, značilen za to tropsko sadje.

Avtor videa jasno in temeljito prikaže korake priprave. Spodnji opis vključuje tudi seznam potrebnih sestavin in njihove količine. Ta torta bo popolna tudi za otroka!