TOP 10 receptov za kremo iz kondenziranega mleka za biskvitne torte in plasti tort

Okusna in nežna, zračna in enostavna za pripravo – te besede popolnoma opisujejo kremo iz kondenziranega mleka. Popolna je za mazanje po tortah ali namakanje piškotov, sladici pa doda sladek okus in prijetno aromo. V tej zbirki boste našli visokokakovostne recepte za kremo iz kondenziranega mleka, ki jih lahko pripravite doma.

Zelo okusna krema iz kondenziranega mleka in masla

Zanimiv recept za okusno kremo z mlekom. Zaradi edinstvene sestave je sladica neverjetno nežna, zaradi česar je odlično dopolnilo k tortam, piškotom in drugim pekovskim izdelkom.

Sestavine

• Mleko - 300 ml
• Koruzni škrob - 20 g
• Sladkor - 90 g
• Maslo - 150 g
• Kondenzirano mleko - 150 g
• Vanilin - 8 g
• Rumenjaki - 3 kosi.

Čas kuhanja: 30 minut

Porcije: 1

Recept po korakih

1. korak

V globoko posodo dajte 3 rumenjake in dodajte sladkor.

2. korak

Dodajte koruzni škrob.

3. korak

Z metlico mešajte sestavine, dokler ne dobite gladke mase.

4. korak

Postopoma vlijte mleko in nenehno mešajte.

5. korak

Posodo z mešanico premaknemo na štedilnik, premešamo in zavremo.

6. korak

Dodajte vanilin in dobro premešajte.

7. korak

Takoj ko zmes začne brbotati, ugasnite ogenj in jo pustite na vroči površini minuto. Ključno je, da ves ta čas nenehno mešate.

8. korak

Zmes vlijemo v novo posodo, pustimo, da se ohladi na sobno temperaturo, pokrijemo s folijo in postavimo v hladilnik.

9. korak

V ločeno posodo dajte zmehčano maslo in kondenzirano mleko.

10. korak

Sestavine zmešajte z mešalnikom, dokler ne dobite gladke mase.

11. korak

Ohlajeno maso postopoma dodajajte nastali zmesi in dobro premešajte z mešalnikom.

12. korak

Jed je pripravljena!

Krema iz smetane in kondenziranega mleka

Nežen in hiter recept za kremo, ki je popoln za vsako sladico. Krema daje prijeten vonj, zračnost in slasten okus, ki se mu je mogoče upreti.

Sestavine

• Smetana - 500 g
• Kondenzirano mleko - 8 žlic
• Sladkor v prahu - 2 žlici

Čas kuhanja: 15 minut

Porcije: 1

Recept po korakih

1. korak

Pripravite vse sestavine in globoko posodo za mešanje.

2. korak

Kremo vlijemo v pripravljeno posodo.

3. korak

Dodajte sladkor v prahu.

4. korak

Sestavine dobro stepemo z mešalnikom, dokler ne nastane puhasta masa.

5. korak

Z žlico dodajte kondenzirano mleko v mešanico.

6. korak

Sestavine stepamo pri najvišji hitrosti 5 minut.

7. korak

Krema je pripravljena!

Krema s kuhanim kondenziranim mlekom

Neverjetno sladka in okusna krema, ki jo lahko varno uporabite kot nadev za katero koli sladico. Dodatek kuhanega kondenziranega mleka kremi doda prijeten, slan okus, ki se odlično ujema s celotnim okusnim profilom jedi.

Sestavine

• Kuhano kondenzirano mleko - 350 g
• Maslo - 200 g

Čas kuhanja: 10 minut

Porcije: 1

Recept po korakih

1. korak

Dali smo predhodno zmehčano maslo in kuhano kondenzirano mleko.

2. korak

Maslo stepamo z mešalnikom, dokler ni mehko, voluminozno in svetle barve. Približno 5-7 minut.

3. korak

Dodajte kuhano kondenzirano mleko.

4. korak

Vse sestavine dobro premešajte z mešalnikom, dokler ne dobite gladke, viskozne zmesi.

5. korak

Malo premešajte z lopatico. Jed je pripravljena!

Kremni sir z maslom in kondenziranim mlekom

Pripravimo okusno in preprosto glazuro, ki je popolna za vsako priložnost. Uporabite jo lahko za okrasitev tort, kolačkov, eklerjev in drugih sladic.

Sestavine

• Maslo - 150 g
• Kondenzirano mleko - 200 g
• Skuta - 300 g

Čas kuhanja15 minut

Porcije: 1

Recept po korakih

1. korak

Pripravimo sestavine. Maslo mora biti mehko in sobne temperature. Kondenzirano mleko mora biti gosto in kakovostno.

2. korak

Kondenziranemu mleku dodajte kremni sir in z mešalnikom mešajte, dokler ne dobite gladke mase.

3. korak

V drugi skledi z mešalnikom stepamo maslo, dokler zmes ne postane bela in puhasta.

4. korak

V skledo s kondenziranim mlekom in kremnim sirom dodajte stepeno maslo. Zmes nežno mešajte s silikonsko lopatico, dokler ni gladka. Ne stepajte z mešalnikom.

Čudovita, gladka in okusna krema je pripravljena. Uporabite jo lahko kot plast ali okras za torte ali pa za nadev eklerjev in tartletov.

Kondenzirana mlečna krema za Napoleonovo torto

Gladka maslena krema s kondenziranim mlekom je odlična za oblaganje plasti Napoleonovih tort. Dobro prepoji plasti in jim da edinstven okus. Recept za to masleno kremo je zelo preprost in hiter.

Sestavine

• Maslo 82,5 % - 200 g
• Kondenzirano mleko - 200 g

Čas kuhanja: 20–30 minut

Porcije: 1

Recept po korakih

1. korak

Pripravimo potrebne sestavine.

2. korak

V globoko skledo dajte mehko maslo.

3. korak

Maslo stepamo z mešalnikom 3-4 minute, da postane puhasto.

4. korak

Ne da bi nehali mešati, v tankem curku vlijte kondenzirano mleko.

5. korak

Ko masa postane homogena, izklopite mešalnik.

6. korak

Gladka, elastična in okusna maslena krema je pripravljena.

Skutina krema s kondenziranim mlekom

Ta recept za najnežnejšo skutino kremo s kondenziranim mlekom je kot nalašč za oblaganje različnih tort in žemljic. ​​Ima neprekosljiv okus in preprosto čarobno aromo. Lahko jo okrasite celo s sadjem, čokolado ali jagodičevjem in postrežete kot samostojno sladico. Ta poslastica bo všeč tako odraslim kot otrokom.

Sestavine

• Skuta 9% - 400 g
• Smetana 33-35% - 250 ml
• Kondenzirano mleko - 100 g
• Kakav v prahu - 20 g

Čas kuhanja: 30–35 minut

Porcije: 1

Recept po korakih

1. korak

Pripravimo potrebne sestavine.

2. korak

Skuto dajte v globoko skledo.

3. korak

Skuti dodajte ohlajeno smetano in kondenzirano mleko.

4. korak

Sestavine zmešajte z mešalnikom, dokler ne dobite gladke mase.

5. korak

V nastalo maso vlijemo kakav skozi cedilo.

6. korak

Z mešalnikom dobro premešajte, dokler zmes ni gladka.

7. korak

Puhasta, aromatična in okusna skutina krema je pripravljena za nadaljnjo uporabo.

Kondenzirana mlečna krema za vafljevo torto

Želite speči odlično vafljevo torto? Potem je ta recept za vas! Okusna in kremasta glazura se odlično poda k vafljem in harmonično izboljša celoten okus sladice.

Sestavine

• Maslo - 200 g
• Kondenzirano mleko - 400 ml

Čas kuhanja: 20 minut

Porcije: 1

Recept po korakih

1. korak

Maslo dajte v globoko posodo.

2. korak

Dodajte kondenzirano mleko.

3. korak

Vse sestavine stepite z mešalnikom, dokler ne postanejo gladke in rahlo viskozne. Krema je pripravljena.

4. korak

Nastalo kremo enakomerno porazdelite po pripravljenih vafljih z lopatico, plast za plastjo, in pustite stati 10–15 minut.

5. korak

Jed je pripravljena!

Nežna krema iz kondenziranega mleka in kisle smetane

Čudovit recept za nežno, zračno kremo, ki se odlično poda k vsaki sladici. Kisla smetana doda rahlo trpkost in se lepo ujema s sladkim kondenziranim mlekom.

Sestavine

• Kisla smetana - 800 g
• Zgoščevalec kisle smetane - 2 kos.
• Kondenzirano mleko - 350 g

Čas kuhanja: 10 minut

Porcije: 1

Recept po korakih

1. korak

Pripravite sestavine in globoke posode za mešanje.

2. korak

Kislo smetano malo stepemo z mešalnikom in ji dodamo kondenzirano mleko.

3. korak

Obe komponenti mešajte z mešalnikom, dokler ne dosežete homogene tekoče mase.

4. korak

Dodajte zgoščevalec in mešajte, da krema doseže želeno gostoto.

5. korak

Jed je pripravljena!

Krema s kondenziranim mlekom BREZ masla

Če iz kakršnega koli razloga nimate dostopa do masla, je ta recept kot nalašč za vas. Hiter in enostaven način za pripravo tekoče kreme z minimalnimi sestavinami.

Sestavine

• Kisla smetana - 200 g
• Mleko - 200 g
• Rumenjak - 1 kos.
• Koruzni škrob - 10 g
• Vaniljev sladkor - 8 g
• Kondenzirano mleko - 200 g

Čas kuhanja: 15 minut

Porcije: 1

Recept po korakih

1. korak

Rumenjak rahlo stepemo z vilicami.

2. korak

Mleko nalijte v globoko ponev.

3. korak

V posodo z mlekom vlijte koruzni škrob in vanilijev sladkor.

4. korak

Sestavine zmešajte z metlico.

5. korak

V ponev z nastalo mešanico vlijte rumenjak.

6. korak

Dodajte kislo smetano.

7. korak

Vse sestavine dobro premešajte v kozici, dokler ne dobite gladke mase.

8. korak

V posodo z mlečno mešanico nalijte kondenzirano mleko.

9. korak

Smetano začnemo segrevati na štedilniku, dokler se ne zgosti, pri čemer nenehno mešamo z metlico.

10. korak

Ko se smetana zgosti, jo zavrite na majhnem ognju in ugasnite ogenj. Jed je pripravljena!