8 najboljših receptov za domače sladolede

Ko je zunaj vroče, so sladoledi na palčki prava rešitev. Zahvaljujoč naravnim sestavinam potešijo žejo in vas napolnijo z energijo, vitamini in minerali.

Danes vam bom povedal, kako narediti lastne sladolede na štapiću. V tej zbirki boste našli recepte za domač sladoled z jagodami, mangom, bananami, lubenicami, kiviji, marmeladami, sokovi in ​​celo kole.

Video: Večplastni sadni led "semafor"

Če se počutite ustvarjalno, predlagam, da ne naredite samo sladoleda na štapiću, temveč mešanico več vrst sadja, ki ga razporedite v čudovite plasti, ki spominjajo na semafor. Ta sladoled ni le okusen, ampak tudi zelo privlačen. Zagotovo bo všeč otrokom in bo tudi čudovit dodatek k vsaki mizi s sladicami.

Če želite narediti to sladico, si oglejte spodnji videoposnetek. Ustvarjalec YouTube kanala vam bo podrobno pokazal celoten postopek priprave te poslastice in ponudil tudi alternativno možnost za model za sladoled z uporabo običajnih skodelic in žlic za enkratno uporabo.

Recept za ledeno palčko s češnjevo kolo

Ta recept je za prave ljubitelje kole in češenj. Ko je zunaj vroče, vas bo tako narejen sladoled osvežil in odlično odžejal. Če ste za eksperimentiranje, poskusite to edinstveno sladico. Zagotavljam vam, da bo všeč vsem.

Sestavine

• Češnje - 150 g
• Sladkorni sirup - 50 ml
• Kola - 500 ml

Čas kuhanja: 20 minut plus 6-8 ur za zamrzovanje

Porcije: 6

Recept po korakih

1. korak

Češnje sperite pod tekočo vodo.

2. korak

Češnjam odstranite koščice. Če nimate orodja za odstranjevanje koščic, vam bosta v pomoč steklenica in lesena palčka.

3. korak

Češnje dajte v mešalnik. Dodajte sirup.

4. korak

Češnje zmeljemo, dokler ne dobimo homogene pire mase.

5. korak

Mešanico češenj prelijte v modelčke za sladoled in jih napolnite do polovice.

6. korak

Modelčke pokrijte s plastično folijo in vstavite palčke. Zamrznite 3-4 ure, da se popolnoma strdijo.

7. korak

Zamrznjene kose odstranite in jih skoraj do vrha napolnite s kolo. Za 3–4 ure postavite nazaj v zamrzovalnik.

8. korak

Domači sladoled iz kole in češenj je pripravljen!

Domači sladoled v kozarcu: recept z lubenico in sokom kivija

Med sezono lubenic si boste to poslastico želeli privoščiti čim pogosteje. Če ste naveličani jesti lubenične kaše, poskusite narediti lubenične sladolede na palčki. Ti sladoledi na palčki so okusni, v kombinaciji s kivijem pa neverjetno privlačni. So tudi odlična sladka sladica za praznični poletni obrok.

Sestavine

• Lubenica - 2,5 kg
• Kivi - 5-6 kosov.
• Sladkor - 2 žlici.

Čas kuhanja: 30 minut plus 6 ur za zamrzovanje

Porcije: 9

Recept po korakih

1. korak

Olupite lubenico in kivi. Odstranite semena iz lubenice.

2. korak

Lubenico dajte v skledo mešalnika in zmeljete.

3. korak

Nastali pire vlijemo v modelčke in jih napolnimo največ do 2/3.

4. korak

Modelčke pokrijte s plastično folijo in vanje vstavite palčke. Modelčke zamrznite 2–3 ure. Če uporabljate modelčke za sladoled, jih preprosto postavite v zamrzovalnik brez pokrova.

5. korak

Kivi dajte v posodo mešalnika.

6. korak

Dodajte sladkor in zmeljete, dokler ne dobite gladke mase.

7. korak

Odstranite zamrznjen sok lubenice, odstranite folijo in ga dodajte pireju iz kivija. Postavite v zamrzovalnik, dokler se popolnoma ne zamrzne.

8. korak

Ko se naš sadni sladoled popolnoma strdi, ga vzemite iz modelčkov in hitro postrezite!

Marmelado na sladoledu: Izdelava z otroki

Včasih je otroke res težko prepričati, da bi jedli jagodičevje in sadje. Lahko poskusite z zvijačo: otroku ponudite njegov najljubši sladoled, narejen iz zdravih sestavin. Poleg tega lahko otroka navdušite za skupno kuhanje; če je pomagal ustvariti jed, jo bo zagotovo poskusil.

Sestavine

• Marmelada (poljubna) - 10 čajnih žličk.
• Voda - 1/2 skodelice

Čas kuhanja: 2 uri in 30 minut

Porcije: 15

Recept po korakih

1. korak

Zmešajte vodo in marmelado.

2. korak

Zmes vlijemo v priročno posodo z izlivom.

3. korak

Izpolnjujemo obrazce.

4. korak

Obrazec pokrijte s prozorno folijo.

5. korak

Vstavite zobotrebce. Za 2 uri postavite v zamrzovalnik.

6. korak

Ko se tekočina popolnoma strdi, sladoled vzemite iz zamrzovalnika, plastično folijo nežno segrejte z vročo vodo in jo odstranite. Končane sladolede vzemite iz modelčkov.

Sladoled iz banan in jagod

Okusen, aromatičen in osvežujoč sladoled brez mlečnih izdelkov je ravno tisto, kar potrebujete v poletni vročini. Ta sadni sladoled, narejen iz banane in jagode, je popoln za tiste, ki pazijo na svojo težo ali trpijo zaradi alergij na mlečne izdelke. Poleg tega je poln vitaminov in hranil. Ni vam treba uporabiti navedenih sestavin; lahko jih nadomestite z jabolkom, marelico, breskvijo ali katerim koli drugim sadjem po vaši izbiri.

Sestavine

• Banana - 1 kos.
• Jagode - 100 g

Čas kuhanja: 60 minut plus čas zamrzovanja

Porcije: 4

Recept po korakih

1. korak

Banano narežite na majhne koščke.

2. korak

Rezine banan položite na krožnik in zamrznite za 30–40 minut. Če so jagode sveže, jih skupaj z banano postavite v zamrzovalnik.

3. korak

Zamrznjeno banano dajte v posodo mešalnika.

4. korak

Dodajte jagode.

5. korak

V mešalniku zmeljemo do gladkega.

6. korak

Zmes prelijte v modelčke za sladoled in postavite v zamrzovalnik za 3-4 ure.

7. korak

Končano sladico vzamemo iz modelov in vse pokličemo k mizi.

Kako narediti oranžne sladolede na štapiću doma?

Hitro, okusno in naravno – tako lahko opišemo pomarančne sladoledne napitke, pripravljene po tem receptu. Ta poslastica je precej enostavna za pripravo. Ne potrebujete nobenih zapletenih korakov ali posebne opreme. Vse, kar potrebujete za pripravo, zagotovo najdete v svoji kuhinji.

Sestavine

• Voda - 250 ml
• Sladkor - 3 žlice.
• Sok ene limone
• Sok ene pomaranče
• Oranžna - 1 kos.

Čas kuhanja: 30 minut plus 3-4 ure za zamrzovanje

Porcije: 12

Recept po korakih

1. korak

V ponev nalijte toplo vodo (60 stopinj).

2. korak

Dodajte sladkor. Močno mešajte, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi.

3. korak

Prelijte z limoninim sokom.

4. korak

Dodajte pomarančni sok.

5. korak

Pomarančo narežite na rezine in jih položite v vsak modelček za sladoled.

6. korak

Tekočo zmes vlijte v modelčke, vstavite palčke in postavite v zamrzovalnik, dokler se popolnoma ne strdi.

7. korak

Ko se sladoled strdi, ga vzemite iz zamrzovalnika, za nekaj sekund potopite v vročo vodo in ga nato odstranite iz modelčkov.

Sadni led iz soka s koščki sadja

Naravna in osvežilna sadna sladoledna lizika iz kokosove vode, manga in jagod. Ta sladica je kot nalašč za poletno vročino. Ni le osvežilna, ampak tudi poživljajoča. Je odličen zdrav recept z bogastvom vitaminov in mineralov. Kokosovo vodo lahko nadomestite s katerim koli sokom, na primer jabolčnim, mango in jagode pa s svojim najljubšim sadjem.

Sestavine

• Kokosova voda s pulpo - 500 ml
• Jagode - 100 g
• Mango - 1/2 kos.

Čas kuhanja: 15 minut plus čas zamrzovanja

Porcije: 8

Recept po korakih

1. korak

Pripravite potrebne sestavine. Jagode operite in odstranite peclje. Olupite mango.

2. korak

Jagode narežite na majhne koščke.

3. korak

Postavite v modelčke za sladoled.

4. korak

Mango narežite na majhne kocke.

5. korak

Položite na jagode.

6. korak

Kokosovo vodo prelijte čez koščke sadja. Modelčke napolnite do vrha.

7. korak

Vstavite palčke in sadni led postavite v zamrzovalnik, dokler se popolnoma ne zamrzne, za 4–6 ur.

8. korak

Sadni ledeni kocki iz soka in koščkov sadja so pripravljeni!

Zdaj veste, kako pripraviti okusno in osvežilno poletno sladico s svežim sadjem, jagodami in sokom. Delite svoje misli o receptu v komentarjih!