Barvanje velikonočnih jajc s hibiskusovim čajem – 5 preprostih receptov
Vsebina
- 1 Kako barvati jajca s hibiskusom?
- 2 Barvanje marmoriranih jajc s čajem iz hibiskusa in kisom
- 3 Barvanje velikonočnih jajc s hibiskusom in kurkumo
- 4 Zlata jajca, pobarvana s hibiskusom
- 5 Čudovite fotografije vesoljskih jajc, pobarvanih s hibiskusovim čajem
- 6 Video: Kako barvati velikonočna jajca s hibiskusom in čebulnimi olupki
Čaj, vključno s hibiskusovim čajem, je znan po odličnih barvnih lastnostih. Vendar pa je barva, ki jo dobimo z barvanjem cvetnih listov sudanske vrtnice, skoraj vedno presenečenje. Hibiskusov čaj lahko obarva jajčne lupine v različne odtenke, od nežno lila do modro-vijolične. Vse je odvisno od vrste čaja, njegove kakovosti in časa, koliko časa so jajca namočena v čaju.
V nasprotju s pričakovanji se barva barvanih jajc bistveno razlikuje od barve samega čaja. Ko jih vzamete iz čaja, se zgodi nekaj čarobnega in postopoma se spremenijo iz rožnate v lila barvo. Naučimo se, kako doma pobarvati jajca s hibiskusom za čudovito praznično dekoracijo.
Kako barvati jajca s hibiskusom?
- Beljakovine: 12,8 g
- Maščobe: 11,6 g
- Ogljikovi hidrati: 0,7 g
- Skupni čas:
-
Kompleksnost:
Priprava je enostavna in preprosta, vendar zahteva nekaj izkušenj. Ne more vsakdo narediti prav že prvič.
- Število porcij: 7
Sestavine
-
Jajce C17 kosov
-
Hibiskusov čaj40 G
-
Voda500 ml
-
Sončnično olje1 žlica
Priprava
Jajca kuhajte, dokler niso kuhana.
V globoko posodo nalijte vrelo vodo in dodajte hibiskusov čaj. Počakajte, da voda dobi bogato barvo.
Eno za drugim spustite jajca v vročo mešanico čaja.
Pazimo, da so jajčeca popolnoma prekrita z vodo ali cvetnimi listi.
Skledo s hibiskusom in jajci postavite v hladilnik za 8 ur. Tukaj so jajca po noči v hladilniku.
Jajca vzamemo ven in jih položimo na prtiček ali papirnato brisačo.
Jajca premažite s sončničnim oljem. Naši krašenki so pripravljeni!
Barvanje marmoriranih jajc s čajem iz hibiskusa in kisom
Tukaj je še en originalen recept za barvanje velikonočnih jajc z naravnimi sestavinami. V tem receptu je čaju iz hibiskusa dodan kis, zaradi česar bo barva bolj obstojna in bo vplivala tudi na končni odtenek (jajca bodo sivo-modra, brez vijoličnega odtenka). Nasičenost in živahnost barve bosta odvisni od tega, koliko časa se jajca namakajo v čaju iz hibiskusa. Tako lahko eksperimentirate in dosežete želeni odtenek. Cvetni listi sudanske vrtnice pa bodo poskrbeli za marmoriran učinek.
Sestavine
- Jajca - 5 kosov.
- Hibiskusov čaj – 40 g
- Namizni kis 9% - 1 žlica.
- Voda - 1 l
- Sončnično olje - 1 žlica.
Čas kuhanja: od 1 do 12 ur
Porcije: 5
Recept po korakih
1. korak
Hibiskusov čaj prelijte z vrelo vodo in kuhajte 10 minut.

2. korak
Odstavite s štedilnika in vroč čaj prelijte v globoko skledo.

3. korak
V vročo juho dodajte kis.

4. korak
Jajca položite v juho in pazite, da so popolnoma prekrita s tekočino ali cvetnimi listi.

5. korak
Jajca namakajte v juhi od 1 do 12 ur. Intenzivnost obarvanosti je odvisna od časa. Fotografija prikazuje jajca, namočena v hibiskusovem čaju 1, 2, 3, 5 in 12 ur.

6. korak
Jajca sperite z vodo in namažite z rastlinskim oljem brez vonja.

Da jajca med kuhanjem ne bi počila, upoštevajte nekaj pravil. Najprej jajca vzemite iz hladilnika in jih pustite, da se ogrejejo na sobno temperaturo. Dajte jih v majhen lonec, napolnjen s hladno, osoljeno vodo. Uporabite veliko soli – 2 žlici na 1 liter vode. Jajca na majhnem ognju zavrite in kuhajte 10 minut. Pazite, da jih ne zavrete premočno, saj s tem preprečite, da bi se jajca razbila drugo ob drugo ali ob stene lonca.
Barvanje velikonočnih jajc s hibiskusom in kurkumo
V tem receptu vam bom pokazala, kako narediti nežna, lična, tribarvna velikonočna jajca z uporabo naravnih sestavin – hibiskusa in kurkume. Nastala jajca bodo dobila modro-rumeno-zelen odtenek, videti bodo elegantna in edinstvena. In postopek barvanja ne bo vzel veliko časa. Pa poskusimo.
Sestavine
- Hibiskusov čaj - 1 žlica. l.
- Kurkuma - 1 žlica. l.
- Voda - 1 kozarec
- Sončnično olje - 1 žlica.
Čas kuhanja: 20–30 minut
Porcije: 10
Recept po korakih
1. korak
Jajca temeljito operite. Kuhajte jih v slani vodi 8–10 minut.

2. korak
V eno posodo nalijte hibiskus, v drugo pa kurkumo.

3. korak
Prelijte z vrelo vodo, premešajte in pustite stati 5-10 minut.

4. korak
Jajca lahko barvate, dokler so še vroča. Jajce zavijte v prtiček.

5. korak
Z vatirano palčko pobarvajte jajce, tako da ga pomočite v eno barvo, nato pa v drugo. Postopek ponovite z vsemi jajci.



6. korak
Jajca pustite v prtičkih 5 minut. Nato jih lahko odvijete.

7. korak
Jajca premažite s sončničnim oljem.

Zlata jajca, pobarvana s hibiskusom
Če menite, da morajo biti velikonočna jajca videti ne le lepa in izvirna, ampak tudi bogata, vam bo ta možnost barvanja s hibiskusovim čajem všeč. Poleg kozmičnega vzorca, ustvarjenega s hibiskusovim čajem, jih bomo okrasili tudi z zlatimi lističi. Bleščice zlata ne bodo le dodale šarma vašim poslikanim jajcem, temveč jih bodo naredile tudi resnično praznične in praznične.
Sestavine
- Jajca - 6 kosov.
- Hibiskusov čaj – 80 g
- Kis - 3 žlice.
- Česen - 4-5 strokov
- Potal (zlati listič)
Čas kuhanja: 2–10 ur
Porcije: 6
Recept po korakih
1. korak
Jajca skuhajte do konca. Čaj enakomerno razdelite v dve posodi.

2. korak
Čaj prelijte z vrelo vodo.

3. korak
V eno od posod dodajte kis. Premešajte.

4. korak
Jajca dajte v juho. Tri v eno, tri v drugo. Po dveh urah odstranite eno jajce naenkrat, preostala pa po osmih urah.

5. korak
Jajca posušite na papirnatih brisačah. Na fotografiji je razvidno, da je barva jajc, ki so stala dve uri, manj intenzivna in ni tako živa.

6. korak
Tako se jajca razlikujejo po barvi. V juhi na osnovi kisa postanejo modra. V juhi brez kisa postanejo rahlo vijolična.


7. korak
Zlati list zmeljemo.

8. korak
Česen položite v gazo, prepognjeno v več plasteh, in jo z zvijanjem iztisnite sok.

9. korak
Čopič pomočite v česnov sok in z njim naključno premažite jajce.


10. korak
Vzemite zlati listič in ga nanesite na mesta, kjer ste nanesli česnov sok. S čistim čopičem zgladite "zlato" in odstranite odvečne koščke.


11. korak
Enako storimo z vsemi jajci. Tukaj so čudovita velikonočna jajca, ki smo jih dobili.

Čudovite fotografije vesoljskih jajc, pobarvanih s hibiskusovim čajem
Kot lahko vidite, se lahko hibiskusov čaj uporabi za ustvarjanje izvirnih in čudovitih velikonočnih jajc. Z različnimi vrstami cvetnih listov čaja (veliki ali majhni), časom namakanja jajc v poparku in uporabo dodatnih dekorativnih elementov in tehnik lahko vsakič dosežete edinstven rezultat. Sestavil sem izbor čudovitih fotografij kozmičnih jajc, ustvarjenih s hibiskusovim čajem. Morda vas bodo nekatere od njih navdihnile, da eksperimentirate z nečim novim.
- Te različne, lepe in nenavadne vzorce lahko dosežete, če jajca preden jih pomočite v hibiskusov čaj, zavijete v vrvico, jih prekrijete z listi kopra ali peteršilja in jih položite v najlonsko nogavico.


- Takole bodo izgledala jajca, če jih pobarvate z drobno mletim hibiskusovim čajem. V tem primeru so cvetni listi manjši, zato je vzorec manj izrazit.


- Bolj subtilen vijoličen odtenek lahko dosežete tako, da jajca odstranite iz čaja v prvih 1-2 urah.


- Pravi kozmos lahko dobite tako, da jajca pustite v čajni prevretki 10-12 ur.


- Razkošje in bogastvo izžarevajo jajca, pobarvana s hibiskusom in okrašena z zlatimi elementi.


Ta neverjetna poslikana jajca lahko naredite s hibiskusovim čajem. Če tega še niste poskusili, vsekakor poskusite. Če imate podobne izkušnje z barvanjem jajc, jih prosim delite v komentarjih.
Video: Kako barvati velikonočna jajca s hibiskusom in čebulnimi olupki
Ta metoda barvanja jajc z uporabo hibiskusa in čebulnih olupkov je nekoliko bolj delovno intenzivna kot prejšnja. Vendar so rezultati vredni truda. Vaša poslikana jajca bodo dobila moden marmoriran vzorec, ki je danes zelo priljubljen med gospodinjami.
Metoda barvanja velikonočnih jajc, predstavljena v videoposnetku, je popolnoma naravna. Uporabljene sestavine so poceni in jih verjetno najdete v vsakem domu.
Če želite ustvariti svetla, izvirna in preprosto fantastična poslikana jajca brez uporabe kemikalij, si oglejte spodnji recept. Avtor videoposnetka podrobno razloži vsak korak. Zagotavljam vam, da boste želeli barvati jajca na ta način in zagotovo vam bo uspelo!








