Samo nekaj minut v mikrovalovni pečici in torta je pripravljena!
Dvomimo, da boste našli hitrejši način za pripravo čokoladne sladice kot je Minute Cake v mikrovalovni pečici. No, morda boste kar stekli v najbližjo trgovino po nekaj sladkarij. V resnici priprava ne bo trajala niti minute – peče se približno pet minut – a je še vedno recept za sladico, ki podira rekorde. Dejstvo, da se torta peče v mikrovalovni pečici, je ključnega pomena. Mikrovalovna pečica pospeši postopek, vendar je ključno, da uporabite pečico z močjo 1000 W. Če ta recept ne deluje prvič, boste morali sestavine prilagoditi svoji mikrovalovni pečici.
Kljub hitri pripravi te sladice je to prava torta. Lahko in tudi mora biti narejena s smetano, ki se pripravlja med peko biskvita.
Recept za torto "Minuta" se je hitro razširil po družbenih omrežjih in postal izjemno priljubljen. In nič čudnega – vsi se želijo naučiti, kako jo narediti v le nekaj minutah, tudi v mikrovalovni pečici. Fotografije na družbenih omrežjih prikazujejo to čokoladno sladico, ki se peče kar v skodelici. Goste lahko presenetite tako, da jim ponudite skodelico te torte. A za to boste morali sestavine razdeliti na vsaj štiri.
Minutni piškot
V hladilniku boste potrebovali minuto, da najdete sestavine: eno jajce, 4 žlice rastlinskega olja, 6 žlic mleka, 3 žlice kakava v prahu, 5 žlic sladkorja, 4 žlice moke, 1 žlico škroba, 1 čajno žličko pecilnega praška.
Jajce razbijte v skledo, dodajte sladkor in ga stepite z metlico ali mešalnikom. Nato eno za drugo dodajte sladkor, moko, kakav v prahu, škrob in pecilni prašek ter dobro premešajte. Nato prilijte mleko in rastlinsko olje. Pekač obložite s papirjem za peko, da boste lahko torto vzeli iz pečice, ne da bi čakali, da se ohladi. Ta biskvit se med peko precej razširi, zato ne uporabljajte pekača, manjšega od 500 ml. Testo dajte v pekač in ga segrevajte v mikrovalovni pečici 3 minute.
Minutna krema
Tudi smetana bo! Kot smetana lahko uporabite kondenzirano mleko. Lahko pa z mešalnikom stepete maslo in sladkor.
Ko je torta pečena, jo vzemite iz pekača, jo z nožem po dolgem prerežite, da dobite dve plasti, in premažite s kondenziranim mlekom ali smetano. Če imate doma piškote, jih lahko potresete z drobtinami biskvita. Upamo, da boste v tej Minutki uživali še veliko minut! Dober tek!
