Jabolka v mikrovalovni pečici: hitro, enostavno in okusno
Vsebina
Ne vedo vsi, ampak pečena jabolka v mikrovalovni pečici niso le okusna poslastica, ampak tudi prehranska jed, zelo uporabna tako za zdrave ljudi kot za tiste, ki imajo težave z želodcem.Navsezadnje nekateri ljudje zaradi različnih okoliščin ne morejo jesti svežega sadja, pečeno sadje pa je dovoljeno in celo priporočljivo. To velja za tiste s prebavnimi ali črevesnimi težavami, pa tudi za doječe matere.
Kljub navidezni preprostosti te jedi se recepti zelo razlikujejo, vsak s svojim edinstvenim pridihom. Za bogatejši okus so jabolka, segreta v mikrovalovni pečici, kuhana z medom, suhim sadjem in začimbami. Spodaj odkrijte najbolj priljubljene in okusne recepte za to jed.
Pečena jabolka s cimetom, vanilijo in medom
Zahvaljujoč tej običajni, a okusni kombinaciji dveh začimb bodo jabolka pridobila zelo pikanten okus in neverjetno aromo. Med pa bo dodal potrebno sladkobo. Zanje bomo torej potrebovali naslednje sestavine:
- 4 jabolka;
- 4 čajne žličke mletega cimeta;
- 1 čajna žlička vanilijevega sladkorja;
- 4 čajne žličke medu.
Preden opišemo recept, je pomembno omeniti, katera jabolka so najboljša za peko. Kar zadeva sorto, ni posebnih preferenc. Vendar pa igra vlogo stanje jabolk. Izogibajte se jabolkom, ki so premehka, poškodovana ali gnila. Ta jabolka se lahko med peko razpadejo in iz njih bo iztekel najokusnejši del – nadev in sok. Izogibajte se tudi zelenim ali preveč trdim jabolkom, saj lahko ostanejo trda. Zato je pri izbiri jabolk pomembno najti zlato sredino.
Torej, tukaj je priprava. Najprej jabolka temeljito operite. Seveda jih ni treba lupiti. Nato, ne da bi jih rezali, previdno odstranite peške in v sredino sadja naredite vdolbine. Te vdolbine napolnite z medom – v vsako čajno žličko – nato potresite ¼ čajne žličke vanilijevega sladkorja in nato čajno žličko cimeta. Te začimbe zmešajte z medom v jabolčni votlini. To je to: zadnji korak je peka jabolk v mikrovalovni pečici. To počnemo pet minut. Da, tako kratek čas je dovolj, da se sadje speče in v notranjosti oblikuje okusen karamel.
Jabolka s suhim sadjem
Od vseh receptov je ta zagotovo eden najbolj okusnih zaradi kombinacije vseh sestavin. Zanj pripravite naslednje:
- 5 jabolk;
- peščica suhih marelic;
- pest rozin;
- pest orehov;
- 2 žlici medu.
Kot ste morda uganili, je vrhunec tega recepta suho sadje in oreščki. Najprej jih bomo pripravili. Rozine in suhe marelice operemo, nato jih damo v skledo in prelijemo z vročo vodo. Pustimo jih stati približno pet minut. Medtem sesekljamo oreščke. Še boljši bodo okus, če jih predhodno rahlo posušimo v pečici. Jabolka operemo in jim odstranimo peške, tako kot v prejšnjem receptu.
Nato rahlo namočene suhe marelice in rozine sesekljajte, zmešajte z oreščki in to mešanico dajte v vsako jabolčno vdolbino. Na vsako jabolko namažite obilno količino medu. Jabolka kuhajte standardni čas – pet minut.
Kot lahko vidite, so načela priprave te okusne in dišeče sladice precej podobna. Zato vam ne bomo dali kupa podobnih receptov. Na podlagi teh dveh lahko spreminjate nadeve, tako da jabolkom, kuhanim v mikrovalovni pečici, dodate različne prelive, začimbe in druge koščke sadja.
