Ovseni in bananini piškoti "Hercules"
Vsebina
Ovsena kaša za zajtrk je hranljiva, zdrava in jo celo priporočajo nutricionisti. Vendar pa niso vsi navdušeni nad njo. Zakaj torej te nedvomno zdrave hrane ne bi spremenili v okusno poslastico? Navadne ovsene kosmiče lahko enostavno spremenimo v dišeče in nežne ovsene piškote z banano, ki jih ne bodo zavrnili ne otroci ne odrasli.
Zdrave sestavine
Ovsena kaša in banane – težko je najti boljšo kombinacijo hranil in okusa. Ta živila dobesedno tekmujejo med seboj za količino vitaminov, mikroelementov in mineralov, ki jih vsebujejo, bistvenih za človeško življenje.
Ovseni piškoti z bananami so resnično lahko vrhunec. So popoln zajtrk: zdravi, nenavadni in, kar je najpomembneje, neverjetno okusni! Ta koristna kombinacija pomaga očistiti telo, lajša utrujenost, povečuje produktivnost, se bori proti depresiji in zagotavlja pozitiven energijski zagon za cel dan. Kar je še posebej priročno: to poslastico lahko pripravite vnaprej in jo zjutraj sproščeno uživate.
Najbolje je, da se z osvajanjem nove vrste peke začnete ukvarjati z najpreprostejšo ali celo dietno možnostjo. Ta nenavaden recept za piškote vsebuje minimalno količino sestavin: banane, ovsene kosmiče in rozine. Vendar pa bi se dobro obneslo tudi drugo suho sadje, kot so slive in suhe marelice. Dober dodatek bi bili tudi oreščki; izbira je povsem odvisna od individualnih okusnih preferenc.
Recept zahteva naslednja razmerja: 1 skodelica ovsenih kosmičev, nekaj banan in 2 žlici rozin. Postopek kuhanja je še preprostejši:
- banane pretlačite (to lahko enostavno storite z vilicami), jih zmešajte z ovsenimi kosmiči in opranimi ter posušenimi rozinami;
- Z žlico položite bodoče piškote na pekač (bolje ga je predhodno obložiti s peki papirjem) in jih postavite v pečico za četrt ure pri temperaturi 180 stopinj - dokler se rahlo ne "rjavijo".
Ti hranljivi bananini ovseni piškoti so pripravljeni. Imajo zanimivo (rahlo lepljivo) teksturo in čudovito aromo.
Spremenjena različica
Ker popolnosti ni meja, lahko to že tako okusno poslastico spremenite tako, da recept obogatite z dodatnimi sestavinami. Ta različica je seveda kalorična, vendar je zjutraj povsem sprejemljiva – navsezadnje je pred vami dolg dan. Poleg tega bo ta poslastica zagotovo navdušila mlajšo generacijo – vsebuje celo čokolado.
Ta recept zahteva več sestavin kot prejšnji:
- po 100 g masla, sladkorja in čokolade (poljubne);
- 160 g moke;
- 180 g ovsenih kosmičev;
- 2 jajci;
- 2 zreli banani;
- ščepec soli.
Recept po korakih:
- Najprej morate banane pretlačiti (seveda jih najprej olupite). Ni vam treba biti preveč fanatični – preprosto jih pretlačite z vilicami.
- Stopite maslo in ga vlijte v banane. Dodajte jajca, dobro stepena s sladkorjem in ščepcem soli, in postopoma vmešajte moko, nenehno mešajte.
- Zdaj je čas, da zmes obogatimo z ovsenimi kosmiči. In na koncu, pika na i, vmešamo še nasekljano čokolado.
- Za peko segrejte pečico na 180–190 stopinj Celzija (350–375 stopinj Fahrenheita). Medtem ko se pečica segreva, oblikujte piškote: pekač obložite s peki papirjem in nanj z žlico nanesite testo. Peka traja približno pol ure.
Ko je vrh zlato rjav, veste, da so ti nežni, dišeči in hrustljavi bananini ovseni piškoti pripravljeni. Zdravje, okus in užitek – vse v enem!










