6 preprostih dietnih receptov za ovsene piškote s kefirjem

Lahki, dietni ovseni piškoti, narejeni s kefirjem, so odlična poslastica za tiste, ki se držijo načel zdrave prehrane in skrbno spremljajo svojo postavo. Ta okusna sladica je odličen prigrizek ali dodatek k glavnemu obroku. Ti zdravi ovseni piškoti so kot nalašč za potovanje, službo, na sprehod ali za obisk univerze ali šole.

V tej zbirki sem zbral najboljše in najbolj preizkušene recepte za nizkokalorične ovsene piškote, narejene s kefirjem. Tukaj boste našli zdrave sladice za vsak okus: navadne, s sadjem ali s suhim sadjem. Ne odrecite se te čudovite poslastice. Navsezadnje okusno ne pomeni vedno nezdravo.

Ovseni piškoti s kefirjem

To je okusen recept za ovsene piškote s kefirjem. Enostavno jih je pripraviti doma z uporabo najprimernejših sestavin v vaši kuhinji. Lahko kupite že pripravljene ovsene kosmiče ali pa jih naredite sami tako, da jih zmletite. Ta sladica je vedno čudovita in neverjetno okusna.

Sestavine

• Ovsena moka (ali ovseni kosmiči) - 100 g
• Pšenična moka - 180-200 g
• Jajce C1 - 1 kos.
• Kefir - 160 g
• Rastlinsko olje - 60 g
• Sladkor - 50 g
• Sol - ščepec
• Pecilni prašek - 2 čajni žlički.

Čas kuhanja: 1 ura

Porcije: 1 (45–50 kosov)

Recept po korakih

1. korak

V globoko skledo razbijte jajce, dodajte sladkor in sol ter vse skupaj dobro premešajte z metlico.

2. korak

V jajčno mešanico vlijte rastlinsko olje in kefir.

3. korak

Sestavine mešajte, dokler ne dobite gladke mase. Zmesi dodajte pecilni prašek in ponovno premešajte.

4. korak

Ovsene kosmiče zmeljemo v mešalniku ali mlinčku za kavo, dokler ne dobimo moke.

5. korak

V mešanico jajc in kefirja dodajte ovseno moko in mešajte, dokler ni gladka.

6. korak

Dodajte pšenično moko in zamesite elastično testo.

7. korak

Testo za ovsene kosmiče pustimo počivati ​​15-20 minut, nato pa ga razvaljamo na debelino 4-5 mm.

8. korak

Iz testa izrežite piškote in jih oblikujte v vrtnice. Po želji piškote potresite z vanilijevim sladkorjem ali cimetom. Zelo bodo dišeči.

9. korak

Piškote položimo na pekač, postavimo v predhodno ogreto pečico in pečemo pri 180 stopinjah 20-30 minut.

10. korak

Ti nežni in drobljivi ovseni piškoti s kefirjem so pripravljeni za postrežbo.

Ovseni piškoti brez sladkorja

Rada bi delila recept za lahke ovsene piškote brez sladkorja. Te dobrote so odlične za tiste, ki skrbijo za svoje zdravje in postavo, saj vsebujejo le zdrave sestavine. Ti okusni ovseni piškoti so čudovit dodatek k vaši jutranji kavi, večernemu čaju ali pa čudovit prigrizek čez dan.

Sestavine

• Ovseni kosmiči - 200 g
• Kefir - 200 ml
• Med - 4 žlice.
• Soda bikarbona - ½ čajne žličke.

Čas kuhanja: 1 ura

Porcije: 1 (10–12 kosov)

Recept po korakih

1. korak

Pripravimo potrebne sestavine.

2. korak

Ovsene kosmiče zmeljemo z mlinčkom za kavo ali mešalnikom, dokler ne dobimo moke.

3. korak

Kefir nalijte v globoko skledo.

4. korak

Kefirju dodajte med in sodo ter sestavine dobro premešajte.

5. korak

Nastali mešanici dodajte ovseno moko in dobro premešajte, dokler ni gladka.

6. korak

Nastalo testo pokrijte s prozorno folijo ali pokrovom in ga za 30 minut postavite v hladilnik, da se dobro zgosti.

7. korak

Piškote oblikujemo z mokrimi rokami in jih polagamo na pekač, obložen s papirjem za peko.

8. korak

Pekač s piškoti postavite v pečico, ogreto na 180 stopinj Celzija, za 15 minut. Pazljivo opazujte, da se ne zažgejo.

9. korak

Ti hrustljavi ovseni piškoti brez sladkorja so pripravljeni. Pustite, da se nekoliko ohladijo, in uživajte v njihovem slastnem okusu.

Okusni ovseni piškoti s kefirjem in rozinami.

Ta poslastica vas bo očarala! Ovseni piškoti s sladkimi rozinami imajo neprekosljiv okus. Kefir pa jim daje izjemno mehko in lahko teksturo. Recept za to poslastico je tako preprost, da ga lahko obvlada tudi začetnik. Privoščite sebi in svojim najdražjim to zdravo sladico.

Sestavine

• Kefir - 250 g
• Ovseni kosmiči - 150 g
• Moka - 100 g
• Sladkor - 2 žlici.
• Rozine - 60 g
• Jajce C1 - 1 kos.
• Sončnično olje - 50 ml
• Soda bikarbona - ½ čajne žličke.

Čas kuhanja: 1 ura

Porcije: 1 (12–15 kosov)

Recept po korakih

1. korak

Pripravite sestavine.

2. korak

Rozine prelijte z vrelo vodo in jih pustite malo stati.

3. korak

V globoki skledi zmešajte kefir, sodo, jajce, rastlinsko olje in sladkor.

4. korak

Sestavine dobro premešajte, dokler niso gladke.

5. korak

Mešanici dodajte ovsene kosmiče in dobro premešajte. Nato pustite stati nekaj minut, da se oves nekoliko zmehča.

6. korak

Rozine osušite s papirnato brisačo, jih preložite v ločeno skledo in povaljajte v moki.

7. korak

Moko v mešanici ovsenih kosmičev dodajajte v majhnih porcijah in vsakič nežno premešajte.

8. korak

V testo dodajte rozine in ponovno mešajte, dokler zmes ni gladka.

9. korak

Iz testa oblikujemo piškote in jih položimo na pekač, obložen s papirjem za peko.

10. korak

Pekač postavite v pečico, ogreto na 180 stopinj Celzija. Piškote pecite 40 minut.

11. korak

Ti okusni ovseni piškoti z rozinami in dišečo skorjo so pripravljeni. Pustite, da se nekoliko ohladijo, in jih uživajte z družino.

Ovseni piškoti s kefirjem in jabolki za vitko postavo.

Ponujam vam še en čudovit recept za dietno sladico. Ovseni piškoti z jabolki, narejeni na kefirju in brez moke, so vedno okusni in, kar je najpomembneje, zdravi. Ta poslastica ne bo škodovala vaši postavi, zato jih lahko varno uživate vsak dan.

Sestavine

• Ovseni kosmiči - 200 g
• Kefir - 200 ml
• Med - 2 žlici.
• Maslo - 30 g
• Jabolko - 1 kos.
• Cimet - ½ čajne žličke.

Čas kuhanja: 1 ura in 30 minut

Porcije: 1 (9–11 kosov)

Recept po korakih

1. korak

Počasi kuhane ovsene kosmiče prelijte s kefirjem, premešajte in pustite stati 40–45 minut.

2. korak

Jabolko z nožem narežite na majhne koščke.

3. korak

Namočeni ovseni kaši dodajte nasekljano jabolko in cimet.

4. korak

Maslo in med dajte v majhno stekleno posodo in stopite v mikrovalovni pečici ali vodni kopeli.

5. korak

Nastalo mešanico vlijte v skledo z ovsenimi kosmiči in jabolkom.

6. korak

Mešanico dobro premešajte, dokler ni gladka.

7. korak

Z žlico oblikujemo piškote in jih polagamo na pekač, obložen s papirjem za peko.

8. korak

Pekač postavite v pečico, ogreto na 180 stopinj, in piškote pecite 35-40 minut.

9. korak

Končane ovsene piškote malo ohladimo in lahko začnemo uživati ​​v okusni čajanki.

Ovseni piškoti s kefirjem in banano

Ti aromatični ovseni piškoti bodo všeč celotni družini. Imajo prijeten okus po banani, ki ga dopolnjujejo subtilni pridihi cimeta. Ti nežni ovseni bananini piškoti se čudovito podajo k kavnim napitkom, različnim čajem in aromatičnemu kakavu.

Sestavine

• Ovseni kosmiči - 180 g
• Kefir - 100 g
• Banana - 1 kos.
• Moka - 150 g
• Sladkor - 80 g
• Pecilni prašek - 1 čajna žlička.
• Cimet - ½ čajne žličke.

Čas kuhanja: 45–55 minut

Porcije: 1 (12–15 kosov)

Recept po korakih

1. korak

Pripravite sestavine.

2. korak

Banane olupite in narežite na majhne rezine.

3. korak

Banano z vilicami ali stiskalnico pretlačite, dokler ne dobite pireja.

4. korak

V bananin pire vlijemo kefir, dodamo pecilni prašek, sladkor, ovsene kosmiče in vse dobro premešamo.

5. korak

Nastali mešanici dodajte moko in cimet. Dobro premešajte, dokler ni gladko, in pustite stati 15 minut, da ovseni kosmiči nabreknejo.

6. korak

Iz testa z ovsenimi kosmiči in bananami oblikujte piškote in jih položite na pekač, obložen s papirjem za peko.

7. korak

Pekač postavite v pečico, ogreto na 180 stopinj, in piškote pecite 25 minut.

8. korak

Ti nežni in dišeči ovseni piškoti z banano so pripravljeni. Pustite jih, da se nekoliko ohladijo, in postrezite z družinskim čajem.