Kefirjeva torta brez jajc
- Beljakovine: 3,9 g
- Maščobe: 0,8 g
- Ogljikovi hidrati: 49,5 g
- Skupni čas:
-
Kompleksnost:
Priprava je enostavna in preprosta, vendar zahteva nekaj izkušenj. Ne more vsakdo narediti prav že prvič.
- Število porcij: 1
Ta biskvitna torta na kefirju brez jajc upravičeno velja za enega najpreprostejših in najhitrejših receptov za okusne pekovske dobrote. Končana torta je zelo nežna in puhasta. Zagotovo bo všeč tako odraslim kot otrokom.
-
Kefir500 ml
-
Moka280 G
-
Zdrob400 G
-
Sladkor300 G
-
Rastlinsko olje200 ml
-
Pecilni prašek10 G
Sladkor nalijte v ločeno globoko posodo.
Dodajte zdrob.
Prelijte s kefirjem.
Dodajte rastlinsko olje.
Nastalo zmes dobro premešajte, dokler ni gladka. To lahko storite z mešalnikom pri najnižji hitrosti, navadno žlico, lopatico ali metlico.
Moko zmešajte s pecilnim praškom in jo presejte v tekočo zmes.
Dobro premešajte, dokler ne dobite homogene goste mase.
Mešanico pustite stati 15 minut.
Pripravljeno testo enakomerno razporedite po pekaču. Pekač obložite s peki papirjem in ga namažite z maslom.
Pecite v pečici, ogreti na 180 stopinj, 40–50 minut, dokler zobotrebec ne pride ven čist.
Pečeno torto ohladimo in jo vzamemo iz modela. Biskvit ni zelo sladek, zato ga lahko pred serviranjem potresemo s sladkorjem v prahu.
- 50 minut
- 328,1 kcal
- 364
- 1 ura
- 344,9 kcal
- 836
- 1 ura in 30 minut
- 121,2 kcal
- 438
- 40 minut
- 341,3 kcal
- 1544
- 1 ura in 30 minut
- 281,3 kcal
- 662
- 1 ura in 30 minut
- 281,3 kcal
- 555
- 50 minut
- 201 kcal
- 476
- 1 ura in 15 minut
- 197 kcal
- 401