Biskvit z vrelo vodo
- Beljakovine: 7,2 g
- Maščobe: 9,5 g
- Ogljikovi hidrati: 41,3 g
- Skupni čas:
-
Kompleksnost:
Preprost recept.
- Število porcij: 1
To je klasičen recept za puhasto biskvitno torto, narejeno z vrelo vodo. Zelo enostavno ga je pripraviti in vedno se izkaže za mehko, sočno in okusno. Uporabite ga lahko za pripravo številnih okusnih sladic. Ta biskvit se odlično poda k katerim koli kremam, nadevom, čokoladi ali sladkornim glazuram.
-
Jajce C14 kosov
-
Sladkor170 G
-
Pšenična moka170 G
-
Vanilin1 ščepec
-
Pecilni prašek5 G
-
Sončnično olje40 ml
-
Voda (vrela voda)40 ml
-
Sol1 ščepec
Pripravimo vse potrebne sestavine.
V globoki skledi zmešajte jajca, sladkor, sol in vanilijo.
Sestavine stepamo z mešalnikom 8-10 minut, dokler ne dobimo puhaste, lahke mase.
V ločeni posodi zmešajte moko s pecilnim praškom.
V jajčno mešanico v majhnih porcijah dodajte suhe sestavine.
Vsakič vse previdno premešajte z lopatico, dokler ni gladko.
V testo vlijemo rastlinsko olje in vrelo vodo.
Mešanico dobro premešajte, dokler ni gladka.
Testo vlijemo v vnaprej pripravljeno obliko.
Biskvit pecite pri 180 stopinjah 30-40 minut.
Pripravljenost preverimo z leseno palico.
Končan biskvit dobro ohladite, nato ga narežite na potrebno število plasti in sestavite torto.








