Medenjaki iz IKEA
- Beljakovine: 5,3 g
- Maščobe: 17 g
- Ogljikovi hidrati: 72 g
- Skupni čas:
-
Kompleksnost:
Preprost recept.
- Število porcij: 1
Želite doma speči neverjetne medenjake? Potem bo ta recept prava najdba za vas. Okus in tekstura končnih piškotov bosta zelo podobna začinjenim piškotom, ki jih prodajajo v IKEI. Naredimo te kupljene piškote sami, brez kakršnih koli kemikalij.
-
Moka200 G
-
Jajce C01 kosov
-
Sladkor130 G
-
Maslo100 G
-
Pecilni prašek1 čajna žlička
-
Ingver v prahu1 čajna žlička
-
Cimet0,5 čajna žlička
-
Med3 čajna žlička
-
Začimbepo okusu
V globoko posodo nalijte moko.
Dodajte sladkor.
Vmešajte jajce.
Dodajte sol in pecilni prašek.
Vlijte predhodno stopljeno maslo.
Dodajte mešanico začimb, ingver, cimet.
Med vlijte v tankem curku. Če je med gost, ga je najbolje najprej stopiti na vodni kopeli.
Mešanico dobro premešajte, dokler ni gladka. Najprej zmešajte z žlico, nato pa z rokami.
Testo mora biti mehko, elastično in komaj lepljivo. Končano testo zavijte v plastično folijo ali pokrijte z brisačo in postavite v hladilnik za nekaj ur.
Testo vzemite iz hladilnika. Potresite površino za valjanje z moko in testo nanjo stresite.
Testo razvaljamo na debelino 5 mm.
S posebnimi kalupi ali šablonami izrežemo naše bodoče piškote.
Piškote položimo na pekač in pečemo v pečici, ogreti na 180 stopinj, 5-7 minut.
- 30 minut
- 401,5 kcal
- 1698
- 40 minut
- 408 kcal
- 1355
- 30 minut
- 120 kcal
- 326
- 30 minut
- 430,8 kcal
- 436
- 1 ura in 40 minut
- 321,2 kcal
- 543
- 20 minut
- 440 kcal
- 429
- 1 ura in 50 minut
- 408 kcal
- 257