Medenjaki za noč čarovnic

V globoko skledo dajte maslo, rjavi sladkor in sol, nato dodajte vanilijev ekstrakt. Sestavine zmešajte z mešalnikom.

V skledo presejte moko, kakav v prahu, cimet in pecilni prašek. Sestavine dobro premešajte z žlico, dokler ne dobite gladke mase.

Testo prenesite na pekač, obložen s peki papirjem, in ga zgladite. Nato testo zavijte v peki papir in postavite v hladilnik za 1 uro.

Testo vzemite iz hladilnika in ga z valjarjem na papirju razvaljajte, dokler ne doseže debeline 0,5 cm.

Vzemite modelček za piškote in z njim iz nastalega testa iztisnite oblike.

Piškote položimo na pekač in pečemo v pečici, ogreti na 160 stopinj, 25 minut.

Iz fondantne glazure izrežite okrasne elemente – srca in oči. Sladkorno vodo pripravite tako, da zmešate ½ skodelice sladkorja v prahu in 1 čajno žličko vode.

Elemente položite na končne piškote in jih okrasite z glazuro. Vse je prepuščeno vaši domišljiji.

Lahko pa na mizi razvaljate tudi belo glazuro in iz nje z modelčkom za piškote izrežete majhne ljudi.

Združite glazuro z moščicami in piškoti, ki jih predhodno premažite s sladko vodo.

Zaobljeno palico lahko uporabite za izdelavo vdolbin, ki simulirajo gube.

Dobili boste sladke duhove.