Medenjaki PP
- Beljakovine: 5,1 g
- Maščobe: 8,8 g
- Ogljikovi hidrati: 59,6 g
- Skupni čas:
-
Kompleksnost:
Preprost recept.
- Število porcij: 1
To je preprost recept za dišeče in zdrave medenjake. Z lahkoto jih lahko pripravi tudi kuharski začetnik. Sladica ne vsebuje pšenične moke, sladkorja ali masla. Tako lahko uživate v njenem neprimerljivem okusu, ne da bi pri tem ogrozili svojo postavo.
-
Jabolko100 G
-
Skuta100 G
-
Jajce C11 kosov
-
Ovsena moka120 G
-
Koruzna moka55 G
-
koruzni škrob1 žlica
-
Pecilni prašek8 G
-
Med40 G
-
Soda1 ščepec
-
Cimet1.2 čajna žlička
-
Ingver v prahu0,5 čajna žlička
-
Muškatni orešček0,25 čajna žlička
-
Solpo okusu
-
Sladilopo okusu
Jabolka narežite na majhne koščke.
Jabolka kuhajte poljubno, dokler se ne zmehčajo. Najlažje jih kuhajte v mikrovalovni pečici 1,5 minute.
V skledo mešalnika dajte mehka jabolka, skuto in jajce.
Stopite med in dodajte sodo bikarbono.
Dobro premešajte.
Medeno mešanico nekoliko ohladite in jo dodajte ostalim sestavinam.
Vklopite mešalnik in mešajte, dokler zmes ni gladka.
Dodajte nadomestek sladkorja, začimbe in vse dobro premešajte.
Nastalo maso vlijemo v globoko skledo.
Vse previdno premešajte, dokler ni gladko.
Dodajte koruzno moko in zgnetite v mehko, elastično testo.
Testo zavijte v prozorno folijo in ga postavite v hladilnik za 30-40 minut.
Testo vzamemo iz hladilnika.
Razvaljamo ga in izrežemo piškote.
Medenjake položimo na pekač, obložen s peki papirjem.
In pecite 15-18 minut pri 175 stopinjah.
Po peki medenjake ohladite in jih okrasite z glazuro.
- 20 minut
- 440 kcal
- 429
- 40 minut
- 408 kcal
- 1355
- 30 minut
- 430,8 kcal
- 436
- 30 minut
- 120 kcal
- 326
- 1 ura in 50 minut
- 408 kcal
- 257
- 30 minut
- 401,5 kcal
- 1698
- 30 minut
- 464 kcal
- 1127