Karamelizirana hruška za torto

Hranilna vrednost na porcijo
92,1 kcal
  • Beljakovine: 0,6 g
  • Maščobe: 0,4 g
  • Ogljikovi hidrati: 21,1 g
*Hranilna vrednost je izračunana na 100 g sestavin
  • Skupni čas:
  • Kompleksnost:
    Delovalo bo, tudi če ga pripravljate prvič. Ne samo to jed, ampak prvič doslej.
  • Število porcij: 1

Preprost recept za čudovito dekoracijo torte. Ne boste potrebovali veliko sestavin, saj potrebujete le sladkor in potrebno število hrušk. Ta recept lahko pripravi vsakdo in rezultati vam bodo zagotovo všeč!

Recept s fotografijami po korakih
Sestavine
Porcije
  • Sladkor
    3 žlica
  • Hruška
    2 kosov
  • Maslo
    10 G
Priprava

1. korak

Hruško olupite in pustite samo pulpo.

2. korak

Hruško narežite na enake rezine, pri čemer odstranite jedro in semena.

3. korak

V ponev stresite tri žlice sladkorja in ga porazdelite po celotni površini.

4. korak

Rezine hrušk položite v ponev in pod vsako rezino položite sladkor. Ogenj zmanjšajte na srednjo temperaturo.

5. korak

Ko se sladkor stopi, dodamo malo masla.

6. korak

Rezine premešajte tako, da so vsi deli prekriti z mešanico sladkorja in smetane.

7. korak

Takoj ko rezine dobijo zlato-jantarno barvo, jih preložimo iz ponve na krožnik.

8. korak

Karamelo pustimo, da se ohladi in nekoliko strdi. Jed je pripravljena za okrasitev torte ali druge sladice.


Podobni recepti
Marmelada na osnovi agarja - fotografija
  • 1 ura in 15 minut
  • 44,4 kcal
  • 1609
Sladoled iz jagod in banan - fotografija
  • 4 ure
  • 76,6 kcal
  • 4665
  • 6 ur
  • 252,1 kcal
  • 2006
  • 30 minut
  • 486 kcal
  • 737
Čokoladni mousse z meto: preprost recept po korakih
  • 2 uri in 30 minut
  • 530 kcal
  • 107
Veganski sladoled - fotografija
  • 5 ur
  • 109,2 kcal
  • 2062
Kategorije receptov
Dodaj komentar

biskvitna torta

Kolački

Marmelada