Karamelizirane pomaranče
- Beljakovine: 0,5 g
- Maščobe: 0,1 g
- Ogljikovi hidrati: 48,9 g
- Skupni čas:
-
Kompleksnost:
Delovalo bo, tudi če ga pripravljate prvič. Ne samo to jed, ampak prvič doslej.
- Število porcij: 40
Če iščete bolj zdravo alternativo kupljenim sladkarijam, si oglejte ta recept. Te pomarančne rezine so izjemno enostavne za pripravo, saj ne zahtevajo posebnih veščin ali znanja. Recept uporablja tudi sestavine, ki jih najdemo v vsaki kuhinji. Tudi začetnik lahko to poslastico pripravi odlično in postala bo priljubljena v družini.
-
Oranžna5 kosov
-
Sladkor500 G
-
Voda300 G
-
Začimbepo okusu
Pripravimo vse potrebne sestavine.
Nato pomarančo narežite na rezine debeline 0,5-1 cm.
Narezane pomaranče dajte v skledo, prelijte z vrelo vodo in pustite stati le nekaj minut, nato pa vodo odcedite.
Ta tehnika bo pomagala odstraniti grenkobo iz citrusov.
Nato pripravite sladkorni sirup. V skledi zmešajte sladkor in vodo ter mešajte, dokler se kristali ne raztopijo.
Nato pripravite sladkorni sirup. V skledi zmešajte sladkor in vodo ter mešajte, dokler se kristali ne raztopijo.
To ponev napolnite s sladkornim sirupom in jo postavite na nizek ogenj.
Pomaranče kuhajte pokrite 1,5–2 uri in občasno premešajte. Ko so pomaranče mehke in lupina prosojna, ponev odstavite z ognja.
Pomaranče položite na pekač.
Damo jih v pečico za 20-25 minut pri temperaturi 90-100 stopinj.
Nato pomaranče vzamemo iz pečice, jih ohladimo, nakar bodo pripravljene za uživanje.
- 40 minut
- 281,8 kcal
- 1783
- 5 ur
- 251 kcal
- 2052
- 30 minut
- 278,4 kcal
- 228
- 1 ura in 20 minut
- 440,0 kcal
- 2964
- 24 ur in 30 minut
- 84,2 kcal
- 1960
- 1 ura in 50 minut
- 342 kcal
- 916
- 2 uri in 20 minut
- 136,6 kcal
- 1510
- 30 minut
- 378,6 kcal
- 695