Klasična glazura za okraševanje medenjakov
Hranilna vrednost na porcijo
415 kcal
- Beljakovine: 1,3 g
- Maščobe: 0,5 g
- Ogljikovi hidrati: 97 g
*Hranilna vrednost je izračunana na 100 g sestavin
- Skupni čas:
-
Kompleksnost:
Delovalo bo, tudi če ga pripravljate prvič. Ne samo to jed, ampak prvič doslej.
- Število porcij: 1
To je osnovni recept za snežno belo, sijočo glazuro za okraševanje medenjakov. Dobro drži obliko, se ne razteka in ne poka. Z njo je enostavno ustvariti poljubne vzorce in dizajne na medenjakih in drugih pekovskih izdelkih.
Recept s fotografijami po korakih
Klasična glazura za okraševanje medenjakov
Sestavine
Porcije
-
Jajčni beljak1 kosov
-
Sladkor v prahu200 G
-
Limonin sok1 čajna žlička
Priprava
1. korak
Pripravimo potrebne sestavine.
2. korak
Beljaku dodajte približno polovico sladkorja v prahu.
3. korak
Sestavine mešajte, dokler ne dobite kremaste mase.
4. korak
Prelijte z limoninim sokom.
5. korak
Preostali sladkor v prahu dodajte v majhnih porcijah.
6. korak
Mešanico dobro premešajte, dokler ni gladka.
7. korak
Končana glazura naj dobro drži obliko, vendar ne sme biti pregosta. Uporabimo jo lahko takoj po pripravi. Po želji lahko glazuro pobarvate z jedilnim barvilom.
Podobni recepti








