Klasična torta iz 6 jajc
- Beljakovine: 10 g
- Maščobe: 7 g
- Ogljikovi hidrati: 23 g
- Skupni čas:
-
Kompleksnost:
Preprost recept.
- Število porcij: 1
To je recept za klasičen biskvit s šestimi jajci. Zahteva le štiri lahko dostopne sestavine in zelo malo časa. Je zelo zračen, nežen in porozen, zaradi česar je idealen za različne torte. Okus tega biskvita spominja na pecivo po standardu GOST, ki ga mnogi od nas poznamo že iz otroštva.
-
Jajce C16 kosov
-
Sladkor150 G
-
Pšenična moka200 G
-
Pecilni prašek2 čajna žlička
Jajca razbijte v globoko posodo ali skledo mešalnika.
Jajcem dodajte sladkor.
Jajca stepamo s sladkorjem, dokler ne dobimo puhaste, lahke zmesi.
V ločeni skledi zmešajte moko s pecilnim praškom.
V jajčno mešanico v majhnih porcijah dodajte suhe sestavine.
Vsakič previdno, a zelo nežno mešanico premešajte, dokler ni gladka.
Testo vlijemo v vnaprej pripravljeno obliko.
Z lopatico zgladimo površino piškota.
Biskvit pecite 35 minut pri 180 stopinjah.
Pripravljenost preverimo z lesenim nabodalom.
Biskvit pustite, da se nekoliko ohladi v pekaču, nato ga vzemite ven in pustite, da se popolnoma ohladi.
Ohlajen klasični biskvit je pripravljen za nadaljnjo uporabo. Narežite ga na želeno število plasti in sestavite torto.
- 1 ura
- 344,9 kcal
- 836
- 1 ura in 20 minut
- 1053 kcal
- 311
- 1 ura
- 276,6 kcal
- 865
- 1 ura in 30 minut
- 270 kcal
- 492
- 55 minut
- 183 kcal
- 567
- 30 minut
- 294,8 kcal
- 358
- 40 minut
- 253,1 kcal
- 3377
- 1 ura in 10 minut
- 249,9 kcal
- 307