Jabolčna pita Tsvetaevsky s kislo smetano: klasičen recept + 10 fotografij po korakih

Jabolčna šarlota po Cvetajevi je edinstvena poslastica, ki rahlo spominja na torto. Priprava je neverjetno enostavna in hitra. Rezultat je resnično okusen. Ta nežna in dišeča sladica se preprosto stopi v ustih, tako da se je nemogoče upreti še enemu grižljaju.

Hranilna vrednost na porcijo

216,7 kcal

Beljakovine: 2,8 g
Maščobe: 10,2 g
Ogljikovi hidrati: 28,4 g

*Hranilna vrednost je izračunana na 100 g sestavin

Skupni čas: 1 ura in 30 minut
Čas v kuhinji: 20 minut
Kompleksnost:

Preprost recept.
Število porcij: 8

Danes bomo kuhali Jabolčna šarlota TsvetajeveTa sladica se tako imenuje, ker jo je prva pripravila družina Cvetajev. In avtorji te pita z želejem Sestri Anastazija in Marina verjameta, da je preprosto osupljiv s svojim prefinjenim videzom in edinstvenim okusom.

Jabolčna pita Marine Cvetajeve je izjemno priljubljen. Zahvaljujoč recept po korakih To jed lahko poustvari vsak. Najboljše pri vsem tem je, da zahteva minimalen nabor sestavin, ki jih zlahka najdete v kateri koli trgovini.

Recept s fotografijami po korakih

Sestavine

Porcije

Testo

Moka

160 G
Pecilni prašek

1 čajna žlička
Maslo

100 G
Kisla smetana

2 žlica
Sol

1 ščepec

Krema

Kisla smetana

200 G
Sladkor

200 G
Jajce C1

1 kosov
Moka

330 G
Jabolko

5 kosov

Priprava

1. korak

Moko zmešajte s soljo, pecilnim praškom in presejte.

2. korak

Stopite maslo. To lahko storite v dvojnem kotlu ali v mikrovalovni pečici. Dodajte kislo smetano in mešajte, dokler ne dobite gladke zmesi.

3. korak

Moki dodajte kremasto mešanico kisle smetane in zgnetite v elastično testo. Testo zavijte v plastično folijo in postavite v hladilnik za 20 minut. Tako se nekoliko dvigne.

4. korak

Jajce stepemo in ga dodamo kisli smetani. Vse skupaj mešamo, dokler ni gladko.

5. korak

Mešanici dodajte sladkor in stepite, dokler se sladkor ne raztopi. Nato postopoma vmešajte moko. To bo zgostilo kremo.

6. korak

Jabolka operite, olupite in odstranite peške. Narežite jih na majhne krhlje. Da jabolka ne porjavijo, jih poškropite z limoninim sokom.

7. korak

Pekač namastite z maslom in na dno položite list papirja za peko, da boste pito lažje vzeli iz pečice.

8. korak

Testo razporedite po dnu pekača in oblikujte robove, visoke 3 cm.

9. korak

Jabolka položimo na testo in jih prelijemo s smetano.

10. korak

Šarloto postavite v predhodno ogreto pečico na 180 °C za 50 minut. Nato jo vzemite iz pekača, pustite, da se ohladi, in jo nato vzemite iz pekača. Ta okusna sladica je pripravljena!

Podoben video recept: Jabolčna pita Tsvetaevsky z nadevom iz kisle smetane

Ahmatova jabolčna pita Ta razkošna sladica je popolna za vsako priložnost. Postala bo pravi vrhunec večera, saj jo odlikuje ne le edinstven videz, temveč tudi nepopisen okus.

Priprava te šarlote je zelo enostavna. Potrebujete le preizkušen recept. Avtorica kanala "Yuliya Small" deli prav to. V svojem videu razloži vse podrobnosti priprave jabolčne pite. Poskusite speči s tem video receptom. Zagotovo vam bo uspelo!

Kaj pa se poda k sladici?

Jabolčna pita se odlično poda k skodelici vročega čaja ali kave. Pijača le še okrepi okus sladice in jo naredi resnično edinstveno. Če želite šarloti dodati še dodatno sladkost, jo lahko potresete s sladkorjem v prahu. To bo izboljšalo ne le okus, temveč tudi videz sladice.

Rezina jabolčne pite se odlično poda k kepici kremastega sladoleda. Ta kombinacija je še posebej priljubljena pri otrocih, ki obožujejo to hladno sladico. K tej šarloti in sladoledu lahko postrežete kozarec ohlajenega mleka.

Jabolčna pita Cvetajevski bo zagotovo navdušila vse vaše goste in družino. Zato kar izvolite in jo pripravite ter delite svoje rezultate z mano v komentarjih!

Podobni recepti