Klasična krema za torto Milk Girl
Hranilna vrednost na porcijo
310,8 kcal
- Beljakovine: 6,6 g
- Maščobe: 19,6 g
- Ogljikovi hidrati: 27,9 g
*Hranilna vrednost je izračunana na 100 g sestavin
- Skupni čas:
-
Kompleksnost:
Delovalo bo, tudi če ga pripravljate prvič. Ne samo to jed, ampak prvič doslej.
- Število porcij: 1
To je eden od klasičnih receptov za glazuro za torto "Mlečna punčka". Tako kot plasti torte vsebuje kondenzirano mleko. Zato okus glazure ne preglasi preostale torte, kar ima za posledico osupljivo okusno sladico s prijetnim pridihom kondenziranega mleka. Glazura je zelo enostavna za pripravo!
Recept s fotografijami po korakih
Klasična krema za torto Milk Girl
Sestavine
Porcije
-
Smetana 33%500 ml
-
Kondenzirano mleko80 ml
-
Vanilija2 kapljice
Priprava
1. korak
Pripravite sestavine. Smetano predhodno ohladite. Tudi posoda za stepanje mora biti hladna. Smetano vlijte v globoko skledo.
2. korak
Z mešalnikom stepamo, dokler se ne zgosti.
3. korak
V kremo dodajte kondenzirano mleko.
4. korak
Vlijte vanilijo.
5. korak
Stepajte pri visoki hitrosti, dokler ne nastanejo trdi vrhovi.
6. korak
Krema je pripravljena! Lahko začnete z glaziranjem plasti torte. Končano torto postavite v hladilnik za vsaj 6-8 ur, da se glazura strdi.
Podobni recepti








