Mafini z rozinami, pečeni v pečici
- Beljakovine: 4,6 g
- Maščobe: 18,3 g
- Ogljikovi hidrati: 54,6 g
- Skupni čas:
-
Kompleksnost:
Priprava je enostavna in preprosta, vendar zahteva nekaj izkušenj. Ne more vsakdo narediti prav že prvič.
- Število porcij: 12
Rozini mafini – kaj bi lahko bilo preprostejšega in bolj okusnega? Ti pekovski izdelki so lahki, puhasti in zračni. Popolnoma se prilegajo, izgledajo čudovito in oddajajo neverjetno aromo! Njihova priprava je neverjetno enostavna in enostavna. Razvajajte svojo družino in prijatelje z domačimi pekovskimi izdelki.
-
Moka300 G
-
Sladkor100 G
-
Jajce C12 kosov
-
Mleko100 ml
-
Sončnično olje50 ml
-
Pecilni prašek10 G
-
Rozine150 G
Pripravite sestavine. Rozine prelijte z vrelo vodo in pustite stati 10 minut.
Presejte moko.
Presejte moko. Dodajte sladkor, ne pozabite na pecilni prašek. Premešajte.
V testo razbijte jajca.
Prilijte sončnično olje. Mešajte, dokler ne dobite gladke mase.
Dodajte mleko in ponovno premešajte. Testo bo dovolj gosto, da bo spominjalo na testo za palačinke.
Rozine precedite in jih osušite na papirnati brisači.
Večino rozin dajte v testo in premešajte.
Testo preložite v papirnate modelčke, ki jih vstavite v kovinske modelčke, in jih napolnite malo več kot do polovice. Po vrhu potresite s preostalimi rozinami.
Pecite pri 180 stopinjah Celzija 25–30 minut. Končane mafine ohladite in postrezite.
- 1 ura in 10 minut
- 270 kcal
- 25977
- 50 minut
- 355,3 kcal
- 669
- 45 minut
- 193,5 kcal
- 3601
- 1 ura in 20 minut
- 201 kcal
- 14320
- 1 ura
- 168 kcal
- 1927
- 1 ura in 20 minut
- 170 kcal
- 603
- 2 uri in 20 minut
- 338 kcal
- 833
- 1 ura in 20 minut
- 191 kcal
- 800