Kremni sir na osnovi masla za preliv torte – recept po korakih s fotografijami

Glazura iz maslenega kremnega sira za preliv torte

Hranilna vrednost na porcijo

268,8 kcal

Beljakovine: 4 g
Maščobe: 16,6 g
Ogljikovi hidrati: 27,3 g

*Hranilna vrednost je izračunana na 100 g sestavin

Skupni čas: 15 minut
Kompleksnost:

Delovalo bo, tudi če ga pripravljate prvič. Ne samo to jed, ampak prvič doslej.
Število porcij: 1

To je najpreprostejša in najprimernejša glazura za torto. Potrebne so le tri sestavine, ki so vse na voljo v vsakem supermarketu, in jo je mogoče hitro in enostavno pripraviti doma.

Recept s fotografijami po korakih

Glazura iz maslenega kremnega sira za preliv torte

Sestavine

Porcije

Skuta

400 G
Maslo 82,5 %

120 G
Sladkor v prahu

70 G

Priprava

1. korak

Pripravimo sestavine. Maslo vnaprej vzamemo iz hladilnika in ga narežemo na koščke. Mora biti mehko. Kremni sir mora biti hladen; v hladilniku ga je treba pustiti vsaj dve uri.

2. korak

Maslo in sladkor v prahu stepamo z mešalnikom, dokler zmes ne postane puhasta in kremasta. Med stepanjem se bo zmes posvetlila in postala gladka.

3. korak

Stepenemu maslu dodajte kremni sir in mešajte, dokler zmes ni gladka. Krema je pripravljena za uporabo. To kremo lahko uporabite ne le za glajenje, temveč tudi za okraševanje tort in peciva.

Podobni recepti