Domača sivkina limonada – recept s fotografijami po korakih

Verjetno ste že vsaj enkrat videli pijačo iz sivke na jedilniku kavarne. Postala je priljubljena v sladicah in koktajlih, ker jim daje resnično edinstven in prefinjen okus. Poleg tega so jedi s to sestavino vedno videti neverjetno lepe in elegantne, še posebej, če jih odlikuje njihova izrazita barva.

Hranilna vrednost na porcijo

15 kcal

Beljakovine: 0,2 g
Maščobe: 0 g
Ogljikovi hidrati: 9,1 g

*Hranilna vrednost je izračunana na 100 g sestavin

Skupni čas: 30 minut
Čas v kuhinji: 30 minut
Kompleksnost:

Priprava je enostavna in preprosta, vendar zahteva nekaj izkušenj. Ne more vsakdo narediti prav že prvič.
Število porcij: 10

Danes bomo govorili o tem, kako narediti Domača sivkina limonada. Ta pijača je vedno hit, saj ni le okusna, ampak tudi osvežilna, še posebej v vročih poletnih dneh. Izbrali boste lahko svoj najljubši recept in se naučili nekaj nasvetov za pripravo in trikov za predstavitev, s katerimi bo prav tako dobra kot tista, ki jo pripravljajo profesionalni baristi.

Recept s fotografijami po korakih

Sivkasta limonada

Sestavine

Porcije

Limona

3 kosov
Posušeni cvetovi sivke

2 žlica
Sladkor

0,5 žlica
Voda (vrela voda)

1 žlica

Priprava

1. korak

Posušeno sivko stresite v posodo in jo prelijte z vrelo vodo.

2. korak

Nato posodo pokrijte s pokrovom in pustite juho stati 20-30 minut.

3. korak

Po določenem času precedite poparek. To lahko storite z dvema slojema gaze.

4. korak

Sirupu dodajte sladkor in dobro premešajte. Lahko ga nadomestite s katerim koli sladilom, na primer s trsnim ali belim. Količino sladkorja lahko prilagodite tudi sami.

5. korak

Iztisnite sok iz limone.

6. korak

Nato v sivkin sirup skozi cedilo vlijte limonin sok. Pomembno je, da to storite skozi cedilo, da preprečite, da bi limonina semena prišla v limonado.

7. korak

Vse mešajte, dokler se sladkor ne raztopi in dokler se popolnoma ne ohladi.

8. korak

Ko se osnova ohladi, jo prelijte v vrč.

9. korak

Nato v vrč dodajte gazirano vodo. Ni natančne količine vode, zato jo prilagodite svojemu okusu.

10. korak

Za postrežbo limonade uporabite led in svežo limono.

Podoben video recept: Sivkasta limonada

V tem video receptu boste našli nekoliko drugačen način priprave sivkine limonade. Ta možnost je odlična za hitro osvežitev, saj je pijača pripravljena v samo 2 minutah.

Ta recept za limonado ima lahek in svež okus. Je precej edinstven, zato boste zagotovo presenetili svoje prijatelje in družino.

Nasvet

Da boste lažje iztisnili limonin sok, limono predhodno povaljajte po mizi in nanjo pritiskajte.
Sivkin sirup lahko nalijete tudi v posodice za ledene kocke in ga uporabite v drugih kulinaričnih kreacijah.
Pustite, da se poparek namakuje, saj dlje ko stoji, bogatejši bo okus in vonj sivke.

Oblikovanje in oddaja

Lahko ga postrežete z več kot le limono in ledom. Izgledal bo še posebej lepo. limonska trava, če ga okrasite z vejicami sivke. V kozarec jih lahko postavite s cvetovi navzgor ali navzdol. Cvetove lahko tudi odščipnete in pri serviranju uporabite samo njih.

Sivkina limonada hitro pridobiva na priljubljenosti, a ostaja izvirna in nenavadna pijača. Ne bojte se. kuhar Poskusite ga doma, saj ko ga boste enkrat poskusili, tega nežnega in zanimivega okusa ne boste nikoli pozabili.

Podobni recepti