Limonada z rožmarinom – recept s fotografijami po korakih

Če iščete popolno poletno poslastico ali imate radi vse, kar je povezano z limonado, morate vsekakor poskusiti ta osvežilni napitek z rožmarinom!

Hranilna vrednost na porcijo

40 kcal

Beljakovine: 0 g
Maščobe: 0 g
Ogljikovi hidrati: 10,43 g

*Hranilna vrednost je izračunana na 100 g sestavin

Skupni čas: 1 ura in 30 minut
Čas v kuhinji: 30 minut
Kompleksnost:

Priprava je enostavna in preprosta, vendar zahteva nekaj izkušenj. Ne more vsakdo narediti prav že prvič.
Število porcij: 8

8 kozarcev po 200 ml

Klasična recepti za limonado Čudoviti so, a z dodatkom zelišč so še boljši. Kar mi je pri tem receptu všeč, je njegova preprostost! Je hiter, enostaven in cenovno ugoden. Napitek vsebuje veliko vitaminov in mineralov, pa tudi edinstvene note rožmarina.

Ta limonada je kot nalašč za vroče poletne dni; je neverjetno osvežilna in lepo postrežena. Veliko količino lahko pripravite vnaprej in uživate v zdravi in okusni poslastici zase in za svoje najdražje.

Recept s fotografijami po korakih

Rožmarinova limonada

Sestavine

Porcije

8 kozarcev po 200 ml

Rožmarin (vejica)

3 kosov
Limona

5 kosov
Sladkor

100 G
Med

100 G
Voda

1,5 l

Priprava

1. korak

Vejice rožmarina dajte v kozico in prelijte s 500 ml hladne prečiščene vode. Postavite na srednji ogenj, zavrite in kuhajte 15 minut. Med tem časom bo rožmarin v vodo sprostil svoja eterična olja in aromo.

2. korak

Vejice rožmarina odstranite iz vode in v poparek dodajte sladkor. Dobro mešajte, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Ne skrbite, če v vodi ostanejo kakšni listi; odstranili jih bomo v naslednjih korakih.

3. korak

Dodajte med. Ponovno dobro premešajte.

Obstaja pogosto zmotno prepričanje, da medu ne smemo dodajati v vročo vodo. Vendar pa globlji pregled literature razkrije, da je snov, ki se sprosti pri segrevanju medu, prisotna v številnih živilih, ki vsebujejo sladkor, in toplotno obdelanih živilih. Poleg tega je zelo malo raziskav, ki bi dokazovale njeno rakotvornost ali negativen vpliv na ljudi.

4. korak

Juho precedite skozi fino cedilo. Tako boste odstranili morebitne liste rožmarina, ki so po kuhanju ostali v juhi.

5. korak

Limone ožemite in precedite, da odstranite morebitna semena ali pulpo, ki so med stiskanjem morda zašla v sok.

6. korak

V rožmarinov sirup dodajte limonin sok. Dodajte preostalo vodo. Dobro premešajte, da se vse sestavine združijo. Končano limonado postavite v hladilnik za vsaj 1 uro.

7. korak

Ohlajeno pijačo nalijte v kozarce, dodajte ledene kocke, vejico rožmarina in rezino limone.

Podoben video recept: Limonada brez kuhanja z limono in rožmarinom

Če želite pripraviti rožmarinovo limonado brez težav z vrenjem, vam bo ta recept všeč. Avtor videoposnetka predlaga, da vse sestavine zmešate v velikem vrču in jih preprosto prelijete z vročo vodo. Tako priprava te aromatične pijače ne bo vzela veliko časa.

Ta recept je kot nalašč za tiste, ki ne želijo preživeti veliko časa v kuhinji, a vseeno želijo sebi in svojim najdražjim privoščiti okusno in osvežilno pijačo!

Nasvet

Za bolj dramatičen videz limonade okrasite z rezino limone in/ali vejico rožmarina.
Če imate radi gazirane pijače, koncentrat limone in rožmarina dolijte z gazirano vodo.
Želite narediti dovolj za cel teden? Pripravite več koncentrata in ga shranjujte v hladilniku ves teden.
Za slajši okus brez izrazite limonine trpkosti izberite limone Meyer.

Odgovori na pogosto zastavljena vprašanja

Kaj je rožmarinova limonada?

Rožmarinova limonada je pijača, narejena iz limonade in rožmarinovega sirupa. Limonada se naredi tako, da se sveže stisnjen limonin sok in voda zmešata s kančkom rožmarinovega sirupa.

Ali lahko za pripravo rožmarinovega napitka uporabite že pripravljeno limonado?

Uporabite lahko karkoli želite. Lahko kupite že pripravljeno limonado ali pa jo naredite sami. Nato jo preprosto zmešajte z rožmarinovim sirupom in uživajte v aromatični pijači.

Kaj še lahko dodate rožmarinovi limonadi?

Da bi pijači dali bogatejši okus in aromo, lahko dodate vejico mete ali naribate malo ingverja.

Rožmarin je okusen, aromatičen in zdrav dodatek vaši limonadi. S tem pikantnim zeliščem popestrite svojo osvežilno pijačo.

Podobni recepti