Borovničevi mafini
Hranilna vrednost na porcijo
375 kcal
- Beljakovine: 4,5 g
- Maščobe: 16,1 g
- Ogljikovi hidrati: 51,9 g
*Hranilna vrednost je izračunana na 100 g sestavin
- Skupni čas:
-
Kompleksnost:
Priprava je enostavna in preprosta, vendar zahteva nekaj izkušenj. Ne more vsakdo narediti prav že prvič.
- Število porcij: 10
Preprosti in okusni – tako bi najbolje opisali klasične borovničeve mafine. Zahtevajo minimalno količino sestavin, ki jih zlahka najdete v hladilniku vsakega domačega kuharja.
Recept s fotografijami po korakih
Sestavine
Porcije
-
Jajce C12 kosov
-
Mleko120 ml
-
Maslo110 G
-
Moka250 G
-
Sladkor180 G
-
Vaniljev sladkor7 G
-
Pecilni prašek2 čajna žlička
-
Solpo okusu
-
Borovnica250 G
Priprava
1. korak
Zmešajte suhe sestavine.
2. korak
Stopljeno maslo dajte v čisto posodo.
3. korak
Maslu dodajte vanilijev in navadni sladkor. Dobro stepite.
4. korak
Vmešajte jajca. Premešajte.
5. korak
Prilijte mleko. Premešajte.
6. korak
Suhe sestavine dodajte jajčni mešanici. Zamesite testo.
7. korak
Zamrznjenim borovnicam dodajte žlico moke. Premešajte. Jagode vlijte v testo. Nežno jih razporedite z lopatico.
8. korak
Testo za mafine dajte v pekač in pecite pri 180 stopinjah Celzija 25 minut.
9. korak
Mafini so pripravljeni!
Podobni recepti








