Domači sladoled iz jagod in banan – recept s fotografijami po korakih

Medtem ko je sezona sladoleda v polnem teku, si to zamrznjeno poslastico pripravite doma. Preprosto je: samo stepite in zamrznite. Svoje najljubše okuse lahko kombinirate in ustvarite osupljivo sladico. Na primer, sladoled iz jagod in banan je odlična možnost.

Sladoled iz jagod in banan - fotografija

Hranilna vrednost na porcijo

76,6 kcal

Beljakovine: 2,7 g
Maščobe: 1,1 g
Ogljikovi hidrati: 14,9 g

*Hranilna vrednost je izračunana na 100 g sestavin

Skupni čas: 4 ure
Čas v kuhinji: 10 minut
Kompleksnost:

Delovalo bo, tudi če ga pripravljate prvič. Ne samo to jed, ampak prvič doslej.
Število porcij: 4

4 sladoledi, vsak po 80 gramov

Pripravili bomo poletno sladico. brez mleka, smetane in rumenjake. Kljub temu je njegov okus zelo bogat, prijeten in nežen. Povsem naraven sladoled ima številne prednosti.

Najprej je neverjetno okusno. Pire iz zamrznjene banane naredi teksturo poslastice kremasto in nežno. Jagode dodajo zanimivo kislost. Drugič, so prava zakladnica vitaminov in mikroelementov. Sadje in jagodičevje ohranijo svoje lastnosti tudi, ko so zamrznjeni. Nenazadnje, jagodno-bananin sladoled Vsakdo ga lahko je. Lahko se ga daje otrokom, odraslim, ljudem s prebavnimi težavami in veganom.

Recept s fotografijami po korakih

Sladoled iz jagod in banan

Sestavine

Porcije

4 sladoledi, vsak po 80 gramov

Banana

1 kosov
Jagoda

150 G

Priprava

1. korak

Zrelo banano olupite, narežite na tanke rezine in jih položite v posodo, primerno za zamrzovanje. Za 3-4 ure postavite v zamrzovalnik.

2. korak

Jagode zamrznite cele. Za udobje jih lahko prerežete tudi na pol.

3. korak

Zamrznjeno banano in jagode zmiksajte v mešalniku, dokler ne dobite gladke zmesi. Najbolje je, da to storite v več serijah, da se sestavine dobro premešajo in da se mešalnik ne poškoduje.

4. korak

Zmes mora biti puhasta in gladka. Načeloma lahko to kul kremo pojemo takoj. Pa nadaljujmo!

5. korak

Zmes razdelite po modelčkih za sladoled. Uporabite lahko posebne modelčke za sladoled ali pa zmes preprosto vlijte v en sam pekač. Zamrznite 3–4 ure.

6. korak

Jagodno-bananin sladoled je pripravljen. Dober tek!

Podoben video recept: Sladoled iz jagod in banan z mlekom

Sladoled ni povezan le s poletjem in dobrim razpoloženjem, temveč tudi z dodatnimi centimetri okoli pasu. 100 gramov klasičnega kremnega sladoleda vsebuje več kot 200 kcal. Če pazite na svojo postavo ali iz nekega razloga ne morete jesti živalskih maščob, razmislite o sadnih različicah. So nizkokalorične, okusne in na voljo v številnih različicah.

Na kanalu "Kuhinjski monologi" najdete hiter in cenovno ugoden recept za domač sladoled iz banan in jagod. Avtor uporablja mleko, lahko pa ga nadomestite z ovsenim, kokosovim ali mandljevim mlekom. Rezultat je okusen in zdrav.

Nasvet

Pred mešanjem sestavine nekoliko odtajajte, da bo mešalnik lažje deloval.
Sladoledu iz banan in jagod dodajte vaniljev prah ali vaniljev ekstrakt po okusu.
Če se vam mešanica ne zdi dovolj sladka, lahko dodate malo medu ali javorjevega sirupa.
Količino banan lahko povečate. Tako bo tekstura sladoleda bolj kremasta.
Uporabljajte samo zrele banane in jagode.

Odgovori na pogosto zastavljena vprašanja

Kakšno opremo potrebujem za pripravo domačega sladoleda?

Domači sadni sladoled je neverjetno preprosta jed. Za njegovo pripravo sploh ne potrebujete aparata za sladoled. Sadje lahko zmeljete ne le v mešalniku, ampak tudi v multipraktiku, ga zmeljete ali dobro pretlačite s tlačilko, nato pa stepete z mešalnikom.

Ali ta recept zahteva sladkor?

Zrele banane so same po sebi zelo sladke, zato bodo vašemu sladoledu dodale ravno pravšnjo mero sladkosti. Če pa niste prepričani, pred zamrzovanjem preizkusite mešanico. Če se vam zdi, da ni dovolj sladka, dodajte malo sladkorja, sladkorja v prahu, medu, javorjevega sirupa ali sladila.

Vsekakor poskusite narediti ta bananovo-jagodni sladoled doma – tako hiter in enostaven je. Ta sladica je to poletje neverjetno osvežilna in poživljajoča. Če vam je bil recept všeč, ocenite ta članek in ga delite s prijatelji.

Podobni recepti