Sladoled iz rdečega ribeza
Hranilna vrednost na porcijo
81,8 kcal
- Beljakovine: 0,3 g
- Maščobe: 0,4 g
- Ogljikovi hidrati: 19,4 g
*Hranilna vrednost je izračunana na 100 g sestavin
- Skupni čas:
-
Kompleksnost:
Delovalo bo, tudi če ga pripravljate prvič. Ne samo to jed, ampak prvič doslej.
- Število porcij: 4
Sorbet je okusna in preprosta sladica iz rdečega ribeza. Je dobesedno vitaminska bomba, ki osveži in poživi.
Recept s fotografijami po korakih
Sestavine
Porcije
-
Voda150 ml
-
Sladkor120 G
-
Rdeči ribez500 G
Priprava
1. korak
V kozico stresite sladkor. Dodajte vodo. Sirup kuhajte 10–15 minut na srednji temperaturi in mešajte.
2. korak
Opran rdeči ribez zmešamo z mešalnikom v pyre.
3. korak
Ribezljev pire pretlačite skozi cedilo, da odstranite semena.
4. korak
Dodajte sirup. Zmes bo postala vodena.
5. korak
Mešanico ribeza prelijte v posodo, primerno za zamrzovanje. Za 3–4 ure jo postavite v zamrzovalnik. Vsakih 50–60 minut jo vzemite iz zamrzovalnika in premešajte.
6. korak
Končni sorbet s pomočjo zajemalke za sladoled stresite v skledo. Dober tek.
Podobni recepti








