Bučna in jabolčna pita
To je preprost recept za standardno bučno pito, vendar z drobljivo teksturo. Zaradi tega je pita bolj mehka in puhasta.
Hranilna vrednost na porcijo
211,5 kcal
- Beljakovine: 3,8 g
- Maščobe: 8,4 g
- Ogljikovi hidrati: 30,6 g
*Hranilna vrednost je izračunana na 100 g sestavin
- Skupni čas:
-
Kompleksnost:
Priprava je enostavna in preprosta, vendar zahteva nekaj izkušenj. Ne more vsakdo narediti prav že prvič.
- Število porcij: 1
Recept s fotografijami po korakih
Bučna in jabolčna pita
Sestavine
Porcije
-
Sladkor100 G
-
Moka400 G
-
Solpo okusu
-
Pecilni prašek1 čajna žlička
-
Maslo200 G
-
Jabolko3 kosov
-
Izvleček vanilije2 G
-
Buča250 G
Priprava
1. korak
V globoko skledo presejte moko in pecilni prašek, nato dodajte sol in sladkor. Vse sestavine zmešajte.
2. korak
V nastalo zmes z ribežem naribajte maslo.
3. korak
Testo temeljito pregnetemo z rokami.
4. korak
Jabolka in bučo naribajte v ločeni skledi. Potresite s sladkorjem in vanilijo ter vse skupaj premešajte.
5. korak
Pekač namastite z maslom. V pekač vlijte 2/3 testa in ga z žlico poravnajte.
6. korak
Nariban nadev razporedite po testu in ga poravnajte po celotnem pekaču.
7. korak
Preostalo testo vlijemo na nadev in poravnamo površino.
8. korak
Pečico segrejte na 180 stopinj Celzija in pecite pito do zlato rjave barve (približno 45–50 minut). Pripravljena je!
Podobni recepti
- 25 minut
- 348 kcal
- 940
- 3 ure in 40 minut
- 289 kcal
- 46322
- 20 minut
- 412 kcal
- 1133
- 1 ura
- 226 kcal
- 1752
- 55 minut
- 375,5 kcal
- 2788
- 1 ura in 20 minut
- 189 kcal
- 7068
- 1 ura in 30 minut
- 281,3 kcal
- 662
- 1 ura
- 266,7 kcal
- 267