Medenjaki božično drevo
- Beljakovine: 0 g
- Maščobe: 0 g
- Ogljikovi hidrati: 100 g
- Skupni čas:
-
Kompleksnost:
Priprava je enostavna in preprosta, vendar zahteva nekaj izkušenj. Ne more vsakdo narediti prav že prvič.
- Število porcij: 1
Za pripravo te sladice boste potrebovali samo eno predlogo: izrežite in specite 4-5 strani drevesca ter ga okrasite po svojem okusu. Za pritrditev kosov skupaj uporabite isto glazuro, ki se uporablja za okraševanje. Ti medenjaki se hitro spečejo in ohranijo svoj okus tudi po več tednih.
-
Med165 G
-
Sladkor100 G
-
Cimet1 čajna žlička
-
Ingver v prahu1 čajna žlička
-
Muškatni orešček0,5 čajna žlička
-
Soda2 čajna žlička
-
Maslo125 G
-
Jajce C01 kosov
-
Pšenična moka400 G
-
Barvila za živilapo okusu
-
Konfetipo okusu
Zmehčano maslo dajte v globoko skledo.
Dodajte rjavi sladkor.
Z mešalnikom stepamo pri najvišji hitrosti nekaj minut.
Dodajte jajca in mešajte, dokler zmes ni gladka.
Dodajte tekoči med in premešajte.
Dodajte začimbe in sodo.
Dodajte moko in začnite gnetiti testo z lopatico.
Testo položimo na mizo in ga z rokami gnetimo, dokler ni gladko.
Testo razvaljajte na debelino 0,5 cm. Nanj položite šablono in izrežite želeno obliko.
Pecite v pečici 15-20 minut pri 175 stopinjah.
Za glazuro zmešajte sladkor v prahu, beljak in jedilno barvo, dobro premešajte z mešalnikom.
Glazuro prenesite v slaščičarsko vrečko. Drevo okrasite z obrisom na obeh straneh.
Po tem na sredino nanesemo vzorce in okrasimo s sladkornimi konfeti.
Najprej dva osrednja dela povežemo z glazuro.
Zdaj pa dodajmo še ostalo.
Božično drevo je pripravljeno!








