Velikonočna marmorirana jajca v čebulni lupini

Hranilna vrednost na porcijo
157 kcal
  • Beljakovine: 12,7 g
  • Maščobe: 11,5 g
  • Ogljikovi hidrati: 0,7 g
*Hranilna vrednost je izračunana na 100 g sestavin
  • Skupni čas:
  • Kompleksnost:
    Preprost recept.
  • Število porcij: 12

Če želite, da bodo vaša poslikana jajca navdušila vse okoli vas, a so hkrati pobarvana z naravnimi sestavinami, poskusite to možnost. Izdelava teh velikonočnih jajc ne vzame veliko časa in truda, rezultati pa vas bodo navdušili! Spodaj vam bom podrobno pokazala, kako narediti marmorirana jajca iz čebulnih lupin.

Recept s fotografijami po korakih
Sestavine
Porcije
  • Jajce C1
    12 kosov
  • Sol
    6 G
  • Čebulna lupina
    70 G
  • Sončnično olje
    1 žlica
  • Voda
    G
Priprava

1. korak

Pripravimo vse potrebne sestavine in orodja (gaza, gumice, škarje).

2. korak

Za ustvarjanje čudovitega marmornega vzorca je najbolje uporabiti čebulne lupine v dveh odtenkih.

3. korak

Lupino s škarjami narežemo na majhne koščke.

4. korak

Vzemite kos gaze, prepognjen na pol, velikosti 22 x 22 cm. Potresite ga z majhno količino jajčnih lupin, nanj položite surovo jajce in ga z vseh strani potresite z jajčnimi lupinami.

5. korak

Zvijemo ga v vrečko, zavežemo z elastiko in odrežemo gazini rep, da ne bo v napoto.

6. korak

Podoben postopek naredimo z vsemi jajci.

7. korak

V ponev nalijte hladno vodo in dodajte sol.

8. korak

Prenesemo jajca.

9. korak

Ponev postavite na štedilnik, zavrite in kuhajte 10 minut.

10. korak

Jajca vzemite iz ponve in jih prelijte s hladno vodo.

11. korak

Z jajc odstranite gazo in lupino čebule. Ponovno sperite s hladno vodo.

12. korak

Jajca vtrite z majhno količino sončničnega olja in presenetite svoje goste.


Podobni recepti
  • 1 ura in 50 minut
  • 427 kcal
  • 1577
Velikonočna skutina torta - fotografija
  • 2 uri
  • 232 kcal
  • 254
Kako barvati velikonočna jajca s peso - 9. korak
  • 24 ur in 30 minut
  • 157 kcal
  • 355
Kako barvati jajca z zeleno barvo - 7. korak
  • 15 minut
  • 157 kcal
  • 247
Dodaj komentar