Velikonočna marmorirana jajca v čebulni lupini
- Beljakovine: 12,7 g
- Maščobe: 11,5 g
- Ogljikovi hidrati: 0,7 g
- Skupni čas:
-
Kompleksnost:
Preprost recept.
- Število porcij: 12
Če želite, da bodo vaša poslikana jajca navdušila vse okoli vas, a so hkrati pobarvana z naravnimi sestavinami, poskusite to možnost. Izdelava teh velikonočnih jajc ne vzame veliko časa in truda, rezultati pa vas bodo navdušili! Spodaj vam bom podrobno pokazala, kako narediti marmorirana jajca iz čebulnih lupin.
-
Jajce C112 kosov
-
Sol6 G
-
Čebulna lupina70 G
-
Sončnično olje1 žlica
-
VodaG
Pripravimo vse potrebne sestavine in orodja (gaza, gumice, škarje).
Za ustvarjanje čudovitega marmornega vzorca je najbolje uporabiti čebulne lupine v dveh odtenkih.
Lupino s škarjami narežemo na majhne koščke.
Vzemite kos gaze, prepognjen na pol, velikosti 22 x 22 cm. Potresite ga z majhno količino jajčnih lupin, nanj položite surovo jajce in ga z vseh strani potresite z jajčnimi lupinami.
Zvijemo ga v vrečko, zavežemo z elastiko in odrežemo gazini rep, da ne bo v napoto.
Podoben postopek naredimo z vsemi jajci.
V ponev nalijte hladno vodo in dodajte sol.
Prenesemo jajca.
Ponev postavite na štedilnik, zavrite in kuhajte 10 minut.
Jajca vzemite iz ponve in jih prelijte s hladno vodo.
Z jajc odstranite gazo in lupino čebule. Ponovno sperite s hladno vodo.
Jajca vtrite z majhno količino sončničnega olja in presenetite svoje goste.








