Domači ovseni piškoti z medom – recept po korakih s fotografijami

Hranilna vrednost na porcijo

409,7 kcal

Beljakovine: 6,4 g
Maščobe: 19,6 g
Ogljikovi hidrati: 54,2 g

*Hranilna vrednost je izračunana na 100 g sestavin

Skupni čas: 1 ura in 30 minut
Kompleksnost:

Priprava je enostavna in preprosta, vendar zahteva nekaj izkušenj. Ne more vsakdo narediti prav že prvič.
Število porcij: 1

To je klasičen recept za okusne ovsene piškote z medom. Za njihovo pripravo boste potrebovali preproste sestavine, ki jih imate vedno v kuhinji. Ovsena kaša v kombinaciji z medom daje tem piškotom prijetno teksturo in neprimerljiv vonj. Po želji lahko testu dodate svoje najljubše oreščke, semena ali suho sadje. To bo resnično okusno.

Recept s fotografijami po korakih

Domači ovseni piškoti z medom

Sestavine

Porcije

Ovsena kaša

100 G
Moka

70 G
Jajce C1

1 kosov
Sladkor

50 G
Maslo

80 G
Med

1 žlica
Cimet

0,5 čajna žlička
Pecilni prašek

1 čajna žlička
Sol

1 ščepec

Priprava

1. korak

Ovsene kosmiče rahlo zmeljemo v mešalniku, ne da bi jih spremenili v moko.

2. korak

V ločeno skledo stresite sladkor, dodajte med in jajce.

3. korak

Sestavine stepamo z mešalnikom ali metlico 1-2 minuti ...

4. korak

Dokler se ne oblikuje gosta, puhasta pena.

5. korak

Nastali mešanici dodajte cimet in sol.

6. korak

Dodajte maslo.

7. korak

Dodajte zdrobljene ovsene kosmiče.

8. korak

Mešanico dobro premešajte, dokler ni gladka.

9. korak

Moko in pecilni prašek presejemo skozi sito.

10. korak

Dodajte testu.

11. korak

Mešanico mešajte, dokler ni gladka.

12. korak

Končano testo pokrijte s prozorno folijo in ga za 1 uro postavite v hladilnik, da se zmes dobro stabilizira.

13. korak

Testo vzemite iz hladilnika, oblikujte piškote in jih položite na pekač, obložen s papirjem za peko. Piškote pecite pri 170 stopinjah Celzija (350 stopinjah Fahrenheita) 15–17 minut.

14. korak