Postna čokoladna biskvitna torta – recept po korakih s fotografijami

Recept za postno čokoladno biskvitno torto - fotografija 10

Hranilna vrednost na porcijo

329.1 kcal

Beljakovine: 5,5 g
Maščobe: 10,5 g
Ogljikovi hidrati: 53,6 g

*Hranilna vrednost je izračunana na 100 g sestavin

Skupni čas: 1 ura in 20 minut
Kompleksnost:

Preprost recept.
Število porcij: 1

Če se strogo držite verskih tradicij, a vseeno želite sebe in svoje najdražje razvajati s kulinaričnimi dobrotami, je ta recept odlična izbira v teh časih. Ne vsebuje nobenih sestavin, ki so prepovedane med postnimi dnevi, vendar je torta nežna, z drobnimi porami in sočna. Ta biskvitna torta je kot nalašč za praznične torte, saj se harmonično poda k različnim kremam in nadevom ter ustvari prefinjeno sladico.

Recept s fotografijami po korakih

Postna čokoladna biskvitna torta

Sestavine

Porcije

Pšenična moka

200 G
Sladkor

180 G
Kakav v prahu

30 G
Soda

1 čajna žlička
Sol

0,5 čajna žlička
Voda

225 G
Sončnično olje

75 G
Kis

1 žlica

Priprava

1. korak

V posodo presejemo moko.

2. korak

Moki dodamo sladkor, sol in sodo.

3. korak

V to presejte kakav in premešajte.

4. korak

V suhe sestavine nalijte vodo.

5. korak

Prav tako vlijte rastlinsko olje in dobro pregnetite testo.

6. korak

Na koncu dodajte kis in ponovno dobro premešajte. Kis bo reagiral s sodo bikarbono, zaradi česar bo mešanica posvetlila barvo.

7. korak

Dobiti morate tanko testo z bogato čokoladno barvo in aromo.

8. korak

Testo dajte v vnaprej pripravljen pekač in pecite v pečici, ogreti na 160 stopinj, 40-45 minut.

9. korak

Končen biskvit pustimo, da se ohladi na rešetki za hlajenje.

10. korak

Nato z nožem prebodemo pekač, ločimo piškot od stranic in previdno vzamemo torto iz pekača.
Končano torto zavijte v prozorno folijo in jo postavite v hladilnik, če jo nameravate uporabiti kasneje.

Podobni recepti