Zdrav bananin sladoled doma: recept brez sladkorja + 10 fotografij po korakih

Ohranjanje zdravega načina življenja ne pomeni popolne odpovedi vsem sladkarijam. Pomembno je le izbrati prave sladice, ki ne bodo škodovale vaši postavi ali telesu. Ena takšnih možnosti je zdrav sladoled iz banan.

Hranilna vrednost na porcijo

90,4 kcal

Beljakovine: 1,9 g
Maščobe: 1 g
Ogljikovi hidrati: 18 g

*Hranilna vrednost je izračunana na 100 g sestavin

Skupni čas: 5 ur
Čas v kuhinji: 20 minut
Kompleksnost:

Preprost recept.
Število porcij: 1

Ta neverjetna poslastica je ena najlažjih sladic, ki jo je mogoče zlahka ponoviti. domaKljub temu, da se pripravlja sladoled brez sladkorja, zaradi tega ne bo nič manj okusno. Navsezadnje v tem recept Uporabljajo se zrele banane, zaradi katerih je končna jed neverjetno sladka in aromatična, kar vam omogoča, da uživate v vsakem grižljaju.

Danes bi z vami rad delil preprost recept za bananin sladoled. Zahteva minimalno sestavin in časa. Rezultat bo zagotovo navdušil in presenetil ne le vas, ampak tudi vaše goste. Ste pripravljeni začeti? Pa začnimo!

Recept s fotografijami po korakih

Domači zdravi bananin sladoled

Sestavine

Porcije

Banana

2 kosov
Kokosovo mleko

400 ml
Ovseno mleko

400 ml
Kakav v prahu

2 žlica

Priprava

1. korak

Banane operite in olupite. Nato jih nalomite na majhne koščke in jih dajte v globoko skledo.

2. korak

Z paličnim mešalnikom banane zmiksajte do gladkega pireja. To je pomembno za zagotovitev gladke in enakomerne konsistence.

3. korak

Kokosovo mleko vlijte v globoko skledo in ga z mešalnikom stepite, dokler ne postane puhasto in čvrsto. Za bolj puhasto kremo stepite kokosovo mleko pri visoki hitrosti.

4. korak

Bananin pire dodajte kokosovemu mleku, dobro premešajte in stepite z mešalnikom.

5. korak

Pripravljeni zmesi dodamo mleko in ponovno stepemo z mešalnikom.

6. korak

Celotni mešanici sestavin dodajte kakav v prahu in vse skupaj dobro premešajte.

7. korak

Zmes vlijte v model, pokrijte s pokrovom in zamrznite, dokler se popolnoma ne strdi. To bo trajalo približno 4-5 ur.

8. korak

Pred serviranjem sladoled vzemite iz zamrzovalnika in ga za 15 minut postavite v hladilnik. Tako se bo nekoliko zmehčal, zaradi česar boste kroglice veliko lažje oblikovali.

Možne zamenjave

Namesto ovsenega mleka lahko uporabite ne le katero koli rastlinsko mleko mleko, pa tudi navadno mleko. Kokosovo mleko pa lahko enostavno nadomestimo z navadnim mlekom. smetanaPomembno je, da je njihova vsebnost maščobe vsaj 30%, saj z nižjim odstotkom preprosto ne bodo stepali.

Odgovori na pogosto zastavljena vprašanja:

Ali lahko uporabim zamrznjeno banano?

Da, v tem receptu lahko zamrznjene banane nadomestite s svežim sadjem. Vendar je pomembno, da banane pred pasiranjem nekoliko odtalite. S tem boste preprečili poškodbe naprave.

Kako povečati sladkost sladoleda?

Tvojemu dietni sladoled Da bo sladoled sladek in okusen, uporabite čim bolj zrele banane. Če banane niso dovolj sladke, sladoledu dodajte malo medu ali stevije.

Kako okrasiti končano jed?

Da bo končna sladica impresivna ne le po okusu, ampak tudi po videzu, jo okrasite z vejico mete, čokoladnimi koščki, kokosovimi kosmiči ali oreščki. Za raznolikost in zanimivost sladoleda dodajte različne prelive, kot so arašidovo maslo, kondenzirano mleko, marmelada ali karamela.

Priprava okusnega in 100 % zdravega sladoleda doma je preprosta. Vzemite si le nekaj minut in razvajajte svoje najdražje z nežno, dišečo in okusno poslastico!

Podobni recepti