Praški namakalni biskvit – recept za namakanje biskvita s fotografijami po korakih

Ste vedeli, da je bila praška torta prvotno ustvarjena kot sovjetski ekvivalent znane Sacher torte? Zato je kombinacija čokolade in marelične marmelade postala značilnost nove sladice. Pravilno namakanje pa bo še okrepilo glavne okuse.

Hranilna vrednost na porcijo

257,2 kcal

Beljakovine: 3,2 g
Maščobe: 8,9 g
Ogljikovi hidrati: 37,8 g

*Hranilna vrednost je izračunana na 100 g sestavin

Skupni čas: 2 minuti
Čas v kuhinji: 1 minuta
Kompleksnost:

Delovalo bo, tudi če ga pripravljate prvič. Ne samo to jed, ampak prvič doslej.
Število porcij: 1

Recept s fotografijami po korakih

Impregnacija za praško torto

Sestavine

Porcije

Mleko

80 G
Konjak

50 ml
Marelična marmelada

1 žlica

Priprava

1. korak

Vse sestavine naj bodo sobne temperature, da se bodo bolje premešale. Če želite namakanje narediti brez alkohola, preprosto izpustite konjak. Druge spremembe niso potrebne.

2. korak

Mleko stehtamo, odmerimo z žlico in nato vanj vlijemo konjak.

3. korak

Sedaj dodajte marelično marmelado. To je tisto, kar se uporablja za originalno sladico, zato je ne nadomeščajte z drugimi okusi. V tem primeru marmelade ni treba razmazati med plastmi kreme.

4. korak

Vse skupaj zmešajte z metlico ali lopatico, dokler ne dobite homogene zmesi.

5. korak

Praška glazura za torto je pripravljena. S čopičem za pecivo jo enakomerno razporedite po plasteh torte.

Bodite previdni pri impregnaciji

Praška torta je narejena iz šifonskega biskvita. Maslo zagotavlja, da plasti ostanejo vlažne. Če pa sestavljeno sladico pustite stati in se namakati v marelični marmeladi, namakanje ni potrebno. Če uporabljate sirup, pazite, da ne pretiravate, sicer bo postala preveč mokra.

Podobni recepti