Šarlota z jagodami v pečici
Jagodna šarlota je neverjetno aromatična, okusna in nežna sladica z rahlim trpkim okusom, idealna za družinski čaj. Za razliko od tradicionalnega recepta ta pita namesto jabolk uporablja jagodičevje.
- Beljakovine: 8 g
- Maščobe: 6 g
- Ogljikovi hidrati: 34 g
- Skupni čas:
- Čas v kuhinji:
-
Kompleksnost:
Preprost recept.
- Število porcij: 8
Pita z dodanim jagodičevjem je odlična zamenjava torta, saj je ta sladica veliko hitrejša in enostavnejša za pripravo. Je popoln uvod v svet kuhanja za začetnike. Potrebno je le malo potrpljenja in dobra volja.
Za pripravo šarlote bujno Da bo ta sladica puhasta in zračna, morate poznati nekaj trikov, ki jih z veseljem delim z vami v tem receptu. Ne izgubljajte niti sekunde več. Pripravite sestavine in se skupaj z mano lotite ustvarjanja edinstvene sladice!
-
Jajce C13 kosov
-
Sladkor130 G
-
Moka130 G
-
Vaniljev sladkor10 G
-
Jagoda10 kosov
V skledo dodajte jajca, sladkor in vanilijev sladkor. Mešajte 5 minut, dokler se volumen zmesi ne podvoji.
Previdno dodajte moko in dobro stepite z mešalnikom pri nizki hitrosti. Nato zmes premešajte z lopatico, saj se moka po stepanju pogosto usede na dno sklede in jo je treba pobrati.
Pripravite pekač. Dno obložite s papirjem za peko, da preprečite zažganje torte.
Testo vlijemo v pekač in ga previdno zgladimo.
Jagode operite in prerežite na pol. Po želji lahko uporabite cele jagode. Jagode previdno razporedite, ne da bi jih preveč pritiskali, saj se bodo med peko nekoliko posedle.
Pito pošljemo v predhodno ogreto pečico na 180 stopinj. °C 20 minut. Med peko ne odpirajte vrat pečice, saj se lahko šarlota posede.
Vzemite pito iz pečice in jo potresite s sladkorjem v prahu. Vaša okusna šarlota je pripravljena!
Podoben video recept: Šarlota z zamrznjenim jagodičevjem
Pita z jagodičevjem je nežna in zračna poslastica, ki jo lahko pripravite tako poleti kot pozimi. Če želite uživati v tej okusni sladici v hladnejših mesecih, preprosto uporabite zamrznjeno jagodičevje.
Preprosto recept šarlota z jagodami Avtor kanala "Kuhinjske opombe" deli. Zahvaljujoč temu podrobnemu videoposnetku boste zagotovo ustvarili dišečo in okusno sladico, ki bo zagotovo navdušila vaše najdražje. Kombinacija sladkega testa in trpkega rdečega ribeza je preprosto užitek za brbončice!
- jagode ne smejo biti preveč vodene, saj se lahko med peko znatno skrčijo;
- Šarloto lahko naredite ne samo z jagodami, ampak tudi s češnjami, češnjami, ribezom in celo z gozdnimi jagodami;
- Za pripravo okusne pite lahko uporabite sveže ali zamrznjene jagode. Ni jih treba predhodno odtajati, saj bodo šarloti dodale odvečno vodo.
- Da bi pito lažje vzeli iz pekača, namažite robove in dno z maslom in po vrhu potresite z moko;
- Da bo šarlota dobro pečena, jo pecite pri temperaturi, ki ni previsoka. V nasprotnem primeru bo vrh pite postal hrustljav, notranjost pa bo ostala surova.
Oblikovanje in oddaja
Pita z jagodičevjem, posuta s sladkorjem v prahu, je neverjetno privlačna sladica. Pred serviranjem jo lahko okrasite z listom mete ali dodate kepico sladoleda. To bo šarloti dodalo raznolikost, jo naredilo bolj zanimivo in bogato.
Zdaj ste se naučili, kako narediti okusno šarloto z jagodami. Preizkusite ta recept in delite svoje uspehe v komentarjih!
- 1 ura
- 226 kcal
- 1752
- 1 ura in 20 minut
- 161 kcal
- 1050
- 1 ura
- 200 kcal
- 7353
- 1 ura in 20 minut
- 191,1 kcal
- 524
- 1 ura
- 164,2 kcal
- 3125
- 1 ura in 20 minut
- 105 kcal
- 790
- 1 ura in 5 minut
- 177,1 kcal
- 5367
- 1 ura
- 154,3 kcal
- 1119