Čokoladni mafini s kefirjem
Hranilna vrednost na porcijo
308.1 kcal
- Beljakovine: 6,4 g
- Maščobe: 13 g
- Ogljikovi hidrati: 41,7 g
*Hranilna vrednost je izračunana na 100 g sestavin
- Skupni čas:
-
Kompleksnost:
Delovalo bo, tudi če ga pripravljate prvič. Ne samo to jed, ampak prvič doslej.
- Število porcij: 12
Klasični ameriški čokoladni mafini so neverjetno priljubljeni po vsem svetu. Včasih pa si zaželite nekaj bolj razburljivega. Danes predlagam te mafine s super čokolado in kavo, ki so neverjetno bogatega okusa.
Recept s fotografijami po korakih
Sestavine
Porcije
-
Jajce C11 kosov
-
Kefir100 ml
-
Moka100 G
-
Sladkor125 G
-
Kakav v prahu40 G
-
Rastlinsko olje40 ml
-
Pecilni prašek0,5 čajna žlička
-
Soda0,5 čajna žlička
-
Sol1 ščepec
-
Kava (instant)75 ml
Priprava
1. korak
Zmešajte sodo bikarbono in kefir. Pustite stati nekaj minut.
2. korak
Zmešajte moko, sladkor, pecilni prašek, ščepec soli in kakav. Premešajte.
3. korak
V globoko skledo vlijte kefir in sodo bikarbono. Dodajte jajce, rastlinsko olje in kuhano kavo. Mešajte, dokler zmes ni gladka.
4. korak
Suhe sestavine združite s tekočimi. Zamesite testo.
5. korak
Modelčke do polovice napolnite s čokoladnim testom.
6. korak
Pecite v predhodno ogreti pečici na 170 stopinj Celzija 15–20 minut. Mafine vzemite iz pečice in uživajte.
Podobni recepti
- 1 ura in 30 minut
- 191 kcal
- 376
- 1 ura
- 276,6 kcal
- 865
- 1 ura
- 113,4 kcal
- 3308
- 1 ura in 30 minut
- 368,3 kcal
- 421
- 4 ure in 30 minut
- 215,4 kcal
- 757
- 1 ura in 20 minut
- 246,3 kcal
- 1135
- 1 ura
- 168 kcal
- 1927
- 1 ura in 15 minut
- 197 kcal
- 401