Sladke karamelne kokice
Hranilna vrednost na porcijo
401 kcal
- Beljakovine: 5,3 g
- Maščobe: 8,7 g
- Ogljikovi hidrati: 76,1 g
*Hranilna vrednost je izračunana na 100 g sestavin
- Skupni čas:
-
Kompleksnost:
Priprava je enostavna in preprosta, vendar zahteva nekaj izkušenj. Ne more vsakdo narediti prav že prvič.
- Število porcij: 1
Recept s fotografijami po korakih
Sestavine
Porcije
-
Kokice100 G
-
Sončnično olje1 žlica
-
Maslo1 žlica
-
Sol1 ščepec
Za karamelo
-
Sladkor200 G
-
Voda100 ml
-
Maslo1 žlica
Priprava
1. korak
V segreto ponev nalijte rastlinsko olje.
2. korak
Nato dodajte maslo in počakajte, da se stopi.
3. korak
Nato v to ponev stresite koruzna zrna in vse dobro premešajte.
4. korak
Ponev pokrijte s pokrovko, ker bodo zrna začela eksplodirati.
5. korak
Pripravljene kokice stresite v globoko posodo, dodajte sol in premešajte.
6. korak
V kozico nalijte sladkor.
7. korak
Sladkorju dodajte vodo in ponev postavite na ogenj.
8. korak
Brez mešanja karamelo segrejte do jantarne barve.
9. korak
Nato karameli dodamo maslo in zmes zgnetemo do gladke konsistence.
10. korak
Pripravljen karamel vlijemo v kokice in vse skupaj premešamo.
11. korak
Karamelne kokice položite na peki papir, da se ohladijo in strdijo.
Podobni recepti
- 5 ur in 30 minut
- 321,3 kcal
- 772
- 24 ur in 30 minut
- 86,4 kcal
- 2751
- 30 minut
- 394 kcal
- 484
- 55 minut
- 322,5 kcal
- 16444
- 2 minuti
- 201,2 kcal
- 586
- 5 minut
- 205,5 kcal
- 823
- 45 minut
- 329 kcal
- 2028
- 45 minut
- 54,3 kcal
- 5758