Testo za hišico iz medenjakov
- Beljakovine: 9 g
- Maščobe: 3 g
- Ogljikovi hidrati: 40,6 g
- Skupni čas:
-
Kompleksnost:
Preprost recept.
- Število porcij: 1
Ta preprost recept za testo za medenjake je odličen za izdelavo hišic iz medenjakov. Je neverjetno okusno in aromatično, hkrati pa mehko in elastično. Z njim je neverjetno enostavno delati, saj ustvari gladke, tanke in trpežne dele hišice.
-
Med165 G
-
Sladkor100 G
-
Cimet1 čajna žlička
-
Ingver1 čajna žlička
-
Muškatni orešček0,5 čajna žlička
-
Soda2 čajna žlička
-
Maslo125 G
-
Jajce C12 kosov
-
Pšenična moka400 G
V kozico dajte med, dodajte sladkor in začimbe.
Sestavine rahlo premešajte in ponev postavite na nizek ogenj.
Med nenehnim mešanjem zavrite mešanico začimb. Nato kuhajte še minuto in odstavite z ognja.
Vročo mešanico vlijemo v globoko skledo.
Dodajte sodo.
Mešanico previdno premešajte, saj se bo njena prostornina znatno povečala.
Dodajte mehko maslo in mešajte, dokler zmes ni gladka.
Nastali masi dodamo jajce.
Vse skupaj temeljito premešajte z mešalnikom.
V majhnih porcijah dodajajte presejano moko in
zamesimo testo.
Iz njega oblikujemo kompaktno kroglo.
Končano testo zavijte v prozorno folijo in ga za 30 minut postavite v hladilnik.
- 2 uri in 30 minut
- 430 kcal
- 406
- 40 minut
- 120 kcal
- 562
- 3 ure in 20 minut
- 315,5 kcal
- 466
- 25 minut
- 336 kcal
- 488
- 2 uri in 50 minut
- 251 kcal
- 799
- 1 ura in 30 minut
- 336 kcal
- 358
- 1 ura in 15 minut
- 6,3 kcal
- 738
- 50 minut
- 335,8 kcal
- 322