Tiramisu z jubilejnimi piškoti >>> Recept s fotografijami po korakih

Tiramisu je znana italijanska sladica, narejena iz piškotov savoiardi, kreme iz beljakov in maskarponeja. Danes bom delil poenostavljeno različico te dobrote. Kljub zamenjavi nekaterih sestavin je neverjetno nežna, mehka in okusna.

Hranilna vrednost na porcijo

283,5 kcal

Beljakovine: 9,2 g
Maščobe: 9,9 g
Ogljikovi hidrati: 40,5 g

*Hranilna vrednost je izračunana na 100 g sestavin

Skupni čas: 2 uri in 20 minut
Čas v kuhinji: 20 minut
Kompleksnost:

Preprost recept.
Število porcij: 4

Ta sladica je zelo enostavna za pripravo. Zahteva minimalno količino sestavin, ki so vse na voljo v kateri koli trgovini. Najboljše pri vsem tem je, da jo lahko zlahka pripravi vsak. Ne zahteva peke v pečici ali kuhanja na štedilniku. Potrebujete le 20 minut prostega časa in dobro voljo.

Končana poslastica je sladka in nasitna hkrati. Zagotovo bo všeč tako otrokom kot odraslim. Se želite naučiti vseh podrobnosti njene priprave? Potem se pripravite na pripravo sestavin in začnite ustvarjati kulinarične mojstrovine z mano!

Recept s fotografijami po korakih

Sestavine

Porcije

Naravni jogurt brez sladkorja

350 G
Skuta

200 G
Sladkor v prahu

70 G
Črna kava

250 ml
Piškotki za obletnico

300 G
Kakav

po okusu

Priprava

1. korak

Jogurt vlijte v globoko skledo. Dodajte kremni sir in sladkor v prahu. Vse skupaj zmešajte z lopatico, da dobite gladko zmes.

2. korak

Pripravite močno kavo. Po kuhanju jo nekoliko ohladite.

3. korak

Piškote vzemite iz embalaže in jih razlomite na majhne koščke. Položite jih na dno pekača. Pomembno je, da piškote temeljito namočite v kavi. Tako bodo mehkejši in bolj mehki.

4. korak

Na piškote nanesite del kreme in ga zgladite.

5. korak

Nato piškote ponovno zložite v plasteh, jih namočite v kavo in prelijte s smetano. Te plasti ponavljajte, dokler ne porabite vseh sestavin.

6. korak

Končano sladico okrasite s kakavom v prahu. Nato jo postavite v hladilnik in pustite, da se strdi nekaj ur. Tako je vaš okusni tiramisu končan!

Podoben video recept: Tiramisu s piškoti Yubileynoye in kislo smetano

Tiramisu je zelo priljubljena sladica, ki je osvojila srca ljudi po vsem svetu. Vendar pa njegova priprava po klasičnem receptu zahteva precej časa in truda. Poleg tega so sestavine precej drage. A brez skrbi, obstaja čudovita alternativa tej poslastici – Ruski tiramisu iz piškotov.

Za pripravo te sladice v vaši kuhinji se morate le oborožiti s preverjenim receptPrav to deli avtor kanala »Ugoshchaya Ideyami« (Idealne poslastice). Zahvaljujoč njemu lahko vsakdo doma v samo 10 minutah pripravi okusno poslastico brez peke.

Nasvet

V tem receptu sem kot sladilo uporabil kar nekaj sladkorja v prahu. Zaradi tega se nekaterim morda zdi nekoliko preveč sladko. Da bi ublažili prekomerno sladkost, ga lahko postrežete z jagodičevjem, ki ima rahlo kisli okus, kot so brusnice, brusnice ali ribez.

Možne zamenjave

Za pripravo te različice tiramisuja sem uporabil preprost recept za kremo brez maskarponePotrebovali smo le naravni jogurt, kremni sir in sladkor v prahu. Ta krema je zelo hitra in enostavna za pripravo, njen okus pa je neverjetno nežen.

Lahko pa za tiramisu pripravite drugačno kremo. Za to lahko kremni sir zamenjate z navadnim sirom. skutaZmešati ga je treba s stepeno smetano in sladkorjem v prahu. Pomembno je, da je smetana gosta, sicer krema ne bo puhasta.

Za tiramisu lahko naredite kremo s kondenziranim mlekom In brez smetaneZa to zmešajte sladkor v prahu s skuto, maslom in kondenziranim mlekom. Nato vse skupaj stepite, dokler ne dobite gladke mase, kar ustvari neverjetno okusno, kremasto glazuro, ki se odlično poda k vsakemu piškotu.

To čudovito sladico morate poskusiti. Prepričan sem, da bo postala stalnica na vaši mizi!

Podobni recepti