Fototiskani okraski za torte iz fondanta
- Beljakovine: 0,1 g
- Maščobe: 10 g
- Ogljikovi hidrati: 81 g
- Skupni čas:
-
Kompleksnost:
Preprost recept.
- Število porcij: 7
Fondantni prelivi so trenutno med najbolj priljubljenimi okraski za torte po vsem svetu. Enostavno jih je narediti doma, brez pomoči slaščičarja. Sledite temu receptu za hitro in enostavno ustvarjanje osupljivih prelivov, ki so tudi užitni.
-
Mastika150 G
-
Dekorgel50 G
-
koruzni škrob1 ščepec
-
Slike vafljev7 kosov
Pripravite bambusove nabodala. Obrežite jih tako, da bo rob, ki ga bomo vstavili v fondant, na obeh straneh raven.
Mastik razvaljajte v tanko plast, debelo 3 mm. Če se mastika prime delovne površine, jo potresite s škrobom.
Na tej stopnji ne pozabite orezati roba, kamor bomo vstavili palico. Ta mora biti gladek, brez deformacij ali okroglosti.
Bambusovo palico pomočimo v vodo in jo vstavimo v mastiko.
Priložimo sliko in iz mastike izrežemo njen približni obris.
S plastjo testa obrisujemo sliko po jasnem obrisu.
Preverimo, ali so vse konture jasno vidne.
Izbrane oblikovane predloge s čopičem premažemo z dekorativnim gelom.
Sliko z likom prilepimo z likalnikom za mastiko.
Te manipulacije izvajamo z vsemi slikami.
Površino vsake slike prekrijemo z dekorativnim gelom, da postane svetlejša in sijoča.
S pisarniškim nožem ali drugim priročnim predmetom izrežemo obris slike in dobimo končni okrasek.
- 50 minut
- 203,3 kcal
- 335
- 5 minut
- 317,4 kcal
- 606
- 5 ur
- 279,8 kcal
- 38203
- 25 minut
- 303,6 kcal
- 319
- 20 minut
- 176 kcal
- 5494
- 4 ure in 28 minut
- 276,2 kcal
- 19574
- 4 ure in 20 minut
- 398,6 kcal
- 5339
- 5 ur in 30 minut
- 334,0 kcal
- 20262