Bučna pita brez jajc, masla in moke
Okusna sladica, ki jo lahko pripravite z minimalnimi sestavinami. Kot osnova se uporablja zdrob, zaradi česar je odličen nadomestek za moko in uravnoteži bogat okus buče. Recept je hiter in enostaven za pripravo, zato ga lahko brez večjega truda postrežete z vsakim zajtrkom.
- Beljakovine: 2,95 g
- Maščobe: 7,8 g
- Ogljikovi hidrati: 39,75 g
- Skupni čas:
-
Kompleksnost:
Priprava je enostavna in preprosta, vendar zahteva nekaj izkušenj. Ne more vsakdo narediti prav že prvič.
- Število porcij: 1
-
Kefir250 ml
-
Sladkor300 G
-
Pecilni prašek10 G
-
Buča300 G
-
Zdrob270 G
V globoko skledo nalijte zdrob in ga prelijte s kefirjem.
Z lopatico mešajte, dokler ni gladko, in pustite stati 5-10 minut, da se zdrob prepoji.
Bučno kašo narežite in zmeljete z mešalnikom.
Vlijte v posodo z zdrobom. Sestavine dobro premešajte.
Dodajte pecilni prašek in sladkor.
Ponovno premešajte.
Nastalo testo preložite v pekač. Pecite v pečici 40–45 minut pri 180 stopinjah Celzija.
Jed je pripravljena!
Dober tek!
Podoben video recept: Bučna pita brez masla in moke
Še en zanimiv recept za bučno pito z minimalnimi sestavinami. Za razliko od prejšnjega pa bomo potrebovali limonino lupinico. Limona daje svetlejši, svežji okus, ki se odlično ujema z aromo buče. Na seznamu sestavin je tudi vanilija, ki piti doda kanček sladkobe in pikantnosti. Rezultat je očarljiva sladica, ki se ji nihče ne bo mogel upreti. Izberite katero koli možnost in uživajte!
Med številnimi vsakdanjimi sladicami bučne pite trdno zasedajo vodilni položaj. Kuharji imajo to jed radi zaradi enostavnosti priprave in okusa, ki nikakor ni slabši od bolj zapletenih sladic. Odkar se je jed prvič pojavila v Ameriki, ima določen ameriški čar in se je trdno uveljavila kot praznik noči čarovnic. Sčasoma pa so se pite razširile po vsem svetu in zdaj sladico postrežejo z vsako čajanko, brez pretirane simbolike.








