Bučna pita z jabolki in cimetom
Cimet se lahko odlično poda k vsaki sladki pekovski dobroti, saj ji doda prijeten vonj in subtilen pridih grenkobe. Bučna pita ni izjema, zato se odlično poda k tej začimbi.
- Beljakovine: 3,3 g
- Maščobe: 10,5 g
- Ogljikovi hidrati: 29,2 g
- Skupni čas:
-
Kompleksnost:
Preprost recept.
- Število porcij: 1
-
Jajce C13 kosov
-
Sladkor1 žlica
-
Soda4 G
-
Cimetpo okusu
-
Limonina lupinicapo okusu
-
Buča300 G
-
Moka40 G
-
Izvleček vanilije10 G
-
Limonin sokpo okusu
Bučno kašo in olupljeno jabolko naribajte v globoko posodo z grobim ribežem.
Jajca razbijte v ločeno posodo in jih stepite z mešalnikom.
Med mešanjem postopoma dodajamo sladkor in vanilijo.
Nariban nadev vlijemo v posodo z jajčno mešanico.
Dodajte malo pikantnosti.
Vse sestavine zmešajte z lopatico.
V posodo presejemo moko in dodamo gašeno sodo skupaj z limoninim sokom.
Vse temeljito premešajte.
Testu dodajte cimet in sestavine mešajte, dokler ne dobite gladke mase.
Pripravljeno testo vlijemo v pekač in ga postavimo v pečico za 40 minut pri 180 stopinjah.
Po peki lahko pito okrasite s sladkorjem v prahu. Jed je pripravljena!








