Antonovka marmelada v počasnem kuhalniku – recept za preliv in plastenje s fotografijami po korakih

Med dozorevanjem jabolka sorte Antonovka pogosto padejo na travo. Sušenje tako velike količine jabolk je težavno in nepotrebno. Hitro in enostavno marmelado lahko preprosto pripravite v počasnem kuhalniku. Glede na velikost posode lahko naenkrat pripravite od 1 do 3 porcije te marmelade.

Hranilna vrednost na porcijo

0 kcal

Beljakovine: 0 g
Maščobe: 0 g
Ogljikovi hidrati: 0 g

*Hranilna vrednost je izračunana na 100 g sestavin

Skupni čas: 1 ura in 10 minut
Čas v kuhinji: 10 minut
Kompleksnost:

Priprava je enostavna in preprosta, vendar zahteva nekaj izkušenj. Ne more vsakdo narediti prav že prvič.
Število porcij: 1

Recept s fotografijami po korakih

Antonovka marmelada v počasnem kuhalniku

Sestavine

Porcije

Jabolka

1 kg
Sladkor

700 G

Priprava

1. korak

Jabolka Antonovka olupite z lupilcem za zelenjavo in odstranite peško. Narežite na koščke in jih dajte v posodo večnamenskega kuhalnika.

2. korak

Dodajte sladkor, vendar ne mešajte.

3. korak

Glede na vrsto večnamenskega kuhalnika nastavite način »Dušenje« ali, če ga nimate, nastavite na »Kaša« ali »Juha« za 1 uro.

4. korak

Po tem času bo marmelada pripravljena. Na tej točki je pomembno, da pripravite sterilizirane kozarce in prekuhate pokrove.

5. korak

Še vročo marmelado nalijte v kozarce do vrha in zaprite s pokrovčki.

6. korak

Antonovka marmelada, narejena v počasnem kuhalniku, je pripravljena. Hranite jo lahko vso hladno sezono.

Recepti brez multivarka

Metodo kuhanja v počasnem kuhalniku lahko vedno ponovite na štedilniku tako, da sadno mešanico kuhate na majhnem ognju ustrezno količino časa. Če pa nimate lonca s premazom proti prijemanju, marmelado redno mešajte. V nasprotnem primeru se bo zažgala.

Podobni recepti