Voda z limono in ingverjem – recept za osvežilno domačo pijačo s fotografijami po korakih

Sposobnost limonine vode, da telo "napolni z energijo", je že dolgo znana, a ta trend je šele pred kratkim prevzel družbena omrežja. Zdi se, da kozarec tople vode z rezino kislega citrusa dela čudeže. Kaj se torej zgodi, če temu "živemu izviru" dodate nekaj gramov ingverja, bogatega z vitamini?

Voda z limono in ingverjem - fotografija

Hranilna vrednost na porcijo

2.2 kcal

Beljakovine: 0,1 g
Maščobe: 0 g
Ogljikovi hidrati: 0,4 g

*Hranilna vrednost je izračunana na 100 g sestavin

Skupni čas: 10 minut
Čas v kuhinji: 10 minut
Kompleksnost:

Delovalo bo, tudi če ga pripravljate prvič. Ne samo to jed, ampak prvič doslej.
Število porcij: 1

3,5 litra pijače

Recept s fotografijami po korakih

Voda z limono in ingverjem

Sestavine

Porcije

3,5 litra pijače

Limona

2 kosov
Mandarinščina

1 kosov
Ingverjeva korenina

20 G
Sladkor

400 G
Voda

3 l

Priprava

1. korak

V kozico nalijte stisnjen sok limone in mandarine. Namesto mandarine lahko uporabite limeto, pomarančo ali grenivko.

2. korak

Dodajte nariban ingver.

3. korak

Dodajte sladkor in 500 ml vode. Mešanico zavrite in kuhajte na majhnem ognju, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi.

4. korak

Mešanice ne zavrite. Odstavite z ognja. Pustite, da se ohladi. Precedite skozi cedilo.

5. korak

Poparek razredčimo z mineralno vodo.

6. korak

Zdrava ingverjeva limonada je pripravljena.

Kako je ingver koristen za ljudi

Ingverjeva korenina se goji že več kot 5000 let in se danes uporablja ne le v kuhanju, temveč tudi v medicini in kozmetologiji. V tem obdobju so bile njene koristne lastnosti večkrat dokazane.

Najprej ingver krepi imunski sistem. Priporočljivo ga je uživati v obdobjih, ko je človeški imunski sistem najbolj ranljiv: jeseni, pozimi in zgodnji pomladi.

Med najbolj znane lastnosti ingverja spadajo njegova sposobnost pospeševanja presnove, zniževanja ravni sladkorja v krvi in izboljšanja krvnega obtoka. Ima tudi antiemetične lastnosti in pomaga v boju proti bakterijam.

Seveda velja svež ingver za najbolj koristnega. Vložen ingver izgubi skoraj vse svoje lastnosti.

Ta napitek z limono in ingverjem je poživljajoč in daje energijo. Ne bo vsakdo cenil značilnega okusa te limonade, vendar je ravno pravšnja za vroče vreme!

Podobni recepti