Bučna pita
Ta sladica vas bo prijetno presenetila. Priprava je neverjetno preprosta, rezultat pa je preprosto osupljiv. Ta želejeva bučna pita z lahkimi citrusnimi notami ima zračno teksturo, nežen okus in prefinjeno aromo. Je popolno dopolnilo prijetnim družinskim srečanjem ob skodelici čaja.
- Beljakovine: 6 g
- Maščobe: 4 g
- Ogljikovi hidrati: 54 g
- Skupni čas:
-
Kompleksnost:
Preprost recept.
-
Število porcij:
1 za model s premerom 24 cm
-
Buča400 G
-
Kisla smetana1 žlica
-
Jajce C12 kosov
-
Rastlinsko olje50 G
-
Sladkor150 G
-
Moka350 G
-
Sol1 ščepec
-
Vanilin2 G
-
Pecilni prašek7 G
-
Limonina lupinica1 kosov
Pripravimo potrebne sestavine.
Bučo olupite, odstranite semena in naribajte na drobnem ribežu.
Jajca razbijte v globoko skledo in jih rahlo stepite.
Jajcem dodajte sladkor in vanilijo ter stepite, dokler ne dobite gladke zmesi.
Nastali mešanici dodamo kislo smetano.
Nato dodajte naribano bučo in limonino lupinico. Mešajte, dokler zmes ni gladka.
Dodajte moko in pecilni prašek ter dobro premešajte z metlico, da se izognete grudicam.
Vlijte rastlinsko olje in ponovno dobro premešajte zmes.
Pekač obložite s peki papirjem in vanj vlijte testo.
Pito pecite pri 180 stopinjah Celzija 35–45 minut, dokler ni popolnoma pečena. Nato jo pustite, da se popolnoma ohladi.
Najbolj nežna bučna pita je pripravljena. Lahko si skuhamo čaj.
- 1 ura in 30 minut
- 167 kcal
- 2138
- 1 ura
- 344,9 kcal
- 836
- 1 ura in 20 minut
- 161 kcal
- 1050
- 2 uri
- 224,4 kcal
- 361
- 1 ura
- 128,1 kcal
- 1779
- 5 minut
- 359,4 kcal
- 2234
- 10 minut
- 221 kcal
- 3308
- 2 uri
- 293 kcal
- 679