Zamrznjene cele robide s sladkorjem – recept za pravilno zamrzovanje za zimo s fotografijami po korakih

Zamrznjene robide s sladkorjem, cele

Lepota zamrzovanja robid je v tem, da lahko iz njih takoj naredite marmelado, ne da bi jih kuhali, pa tudi cele jagode. Prve lahko uporabite za oblaganje tort in nadev sladic, druge pa za dekoracijo ali na sadnem in jagodičevnem krožniku.

Hranilna vrednost na porcijo

120 kcal

Beljakovine: 0 g
Maščobe: 0 g
Ogljikovi hidrati: 100 g

*Hranilna vrednost je izračunana na 100 g sestavin

Skupni čas: 15 minut
Čas v kuhinji: 15 minut
Kompleksnost:

Delovalo bo, tudi če ga pripravljate prvič. Ne samo to jed, ampak prvič doslej.
Število porcij: 1

Recept s fotografijami po korakih

Zamrznjene robide s sladkorjem, cele

Sestavine

Porcije

Sveže robide

1 kg
Sladkor

500 G

Priprava

1. korak

Robide preberite. Odstranite morebitne ostanke in pokvarjene jagode. Nekaj robid dajte v globoko ponev in mešajte, dokler ne dobite gladke zmesi.

2. korak

Dodajte sladkor in nadaljujte z mešanjem, dokler se popolnoma ne raztopi.

3. korak

Dobimo marmelado brez kuhanja, v kateri bomo jagode zamrznili.

4. korak

Na dno posode položite plast robid.

5. korak

Marmelado prelijte čez jagode, dokler jih skoraj popolnoma ne prekrije. Nato dodajte še eno plast robid.

6. korak

Posode zapremo in jih čez noč postavimo v zamrzovalnik, da se popolnoma zamrznejo.

Za konzerviranje lahko uporabite posode za enkratno uporabo, ki jih prodajajo v oddelku za piknik v skoraj vsakem supermarketu. Lahko pa uporabite druge posode, ki jih že imate doma, na primer posode za maslo, kremni sir ali majonezo.

Podobni recepti