Zamrznjeni celi rdeči ribez – recept za pravilno zamrzovanje za zimo s fotografijami po korakih

Zamrznjeni celi rdeči ribez

Živahna barva in okus črnega ribeza sta priljubljena med slaščičarji. Odličen je za poudarjanje drugih okusov v sladicah in uravnoteženje sladkobe. Že majhna količina črnega ribeza v receptu je dovolj, da dosežete želeni učinek. Tudi majhna zamrznjena zaloga bo zdržala dolgo časa.

Hranilna vrednost na porcijo

0 kcal

Beljakovine: 0 g
Maščobe: 0 g
Ogljikovi hidrati: 0 g

*Hranilna vrednost je izračunana na 100 g sestavin

Skupni čas: 10 minut
Čas v kuhinji: 10 minut
Kompleksnost:

Priprava je enostavna in preprosta, vendar zahteva nekaj izkušenj. Ne more vsakdo narediti prav že prvič.
Število porcij: 1

Recept s fotografijami po korakih

Zamrznjeni celi rdeči ribez

Sestavine

Porcije

Rdeči ribez

po okusu

Priprava

1. korak

Ribez operite in ga pred zamrzovanjem popolnoma posušite. Odstranite morebitna peclja.

2. korak

Jagode dajte v 2-3 plastične vrečke.

3. korak

Vsako vrečko prepognite na pol in ribez enakomerno razporedite, ne da bi ga pritiskali. Pazite, da izpustite odvečni zrak, da se ribez ne bi spremenil v led.

4. korak

Zmes preložimo v drugo vrečko in jo pustimo v zamrzovalniku 4-6 ur.

Kako odstraniti ribez z vej?

Obiranje vsake jagode posebej zahteva čas. Obstaja tudi veliko tveganje, da nekatere jagode po nesreči zmečkate. Najlažji način je, da uporabite navadne vilice in, kot glavnik, ribez nabirate z veje v peščicah.

Podobni recepti