Pomarančni sorbet je sveža, poživljajoča in okusna sladica. Ima malo kalorij in je popolnoma brez maščob. Namesto da bi trpeli v vročini, poskusite pripraviti to moderno, citrusno različico te orientalske sladice. Ta osvežilna poslastica ima bogat okus, prijetno aromo in privlačen, živahen videz.

Recept s fotografijami po korakih

Pomarančni sorbet

Sladki, nežni in zračen pomarančni sorbet je preprosta, a izvrstna sladica. Osvežilna citrusna aroma in okus sta še posebej živahna, če je pripravljena po tem receptu.
Hranilna vrednost na porcijo
46,3 kcal
  • Beljakovine: 1 g
  • Maščobe: 0,2 g
  • Ogljikovi hidrati: 10,5 g
*Hranilna vrednost je izračunana na 100 g sestavin
  • Skupni čas:
  • Kompleksnost:
    Delovalo bo, tudi če ga pripravljate prvič. Ne samo to jed, ampak prvič doslej.
  • Število porcij: 1

Sestavine

Porcije
  • Oranžna
    2 kosov
  • Sladkor
    2 žlica
  • Voda
    200 ml

Priprava

1. korak
Pomarančni sorbet - 1. korak

Neolupljene pomaranče kuhajte v navadni vodi 1 uro.

2. korak
Pomarančni sorbet - 2. korak

Sladkor stresite v kozico in dodajte vodo. Kuhajte, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi.

3. korak
Pomarančni sorbet - 3. korak

Pomaranče odstavite z ognja. 3-4 krat jih sperite pod hladno vodo.

4. korak
Pomarančni sorbet - 4. korak

Olupite pomaranče in prelijte sirup čez rezine.

5. korak
Pomarančni sorbet - 5. korak

Pomaranče dobro zmiksajte. Zamrznite za 20–30 minut.

6. korak
Pomarančni sorbet - 6. korak

Končni sorbet postrezite z vanilijevim sladoledom.

Recept za sladoled iz pomarančnega sorbeta

Ta okusni pomarančni sorbet ni le okusen, ampak tudi zdrav in hranljiv. Ta domača zamrznjena sladica se ponaša s svežino in bogatim okusom, ki ju redko najdemo v kupljenem sladoledu. Za pripravo popolnega sorbeta uporabite aparat za sladoled.

Sestavine

  • Pomaranče – 5 kosov.
  • Voda – 150 ml
  • Sladkor – ¾ skodelice

Čas kuhanja: 1 ura

Porcije: 1

Recept po korakih

1. korak

Iztisnite pomarančni sok. Najboljši je sveže stisnjen, saj vsebuje manj sladkorja.

Recept za pripravo sladoleda z oranžnim sorbetom - 1. korak

2. korak

V kozici zavrite sirup, pri čemer sladkorju dodajte vodo. Mešajte, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi.

Recept za pripravo sladoleda z oranžnim sorbetom - 2. korak

3. korak

Ohlajen sirup in pomarančni sok zmešajte. Premešajte. Po želji dodajte nekaj kapljic jedilnega barvila za bogatejšo barvo.

Recept za pripravo sladoleda z oranžnim sorbetom - 3. korak

4. korak

Pripravite aparat za sladoled in vanj vlijte pomarančno mešanico.

Recept za pripravo sladoleda z oranžnim sorbetom - 4. korak

5. korak

Sorbet postavite v zamrzovalnik za 20–30 minut.

Recept za pripravo sladoleda z oranžnim sorbetom - 5. korak

6. korak

Osvežilna sladica je pripravljena!

Recept za pripravo sladoleda z oranžnim sorbetom - 6. korak

 

Sladica iz pomarančnega sorbeta je priljubljena tako med otroki kot odraslimi. Z zmerno količino sladkorja, prijetnim citrusnim okusom in dišečo aromo bo všeč vsem!

Video: Kako narediti pomarančni šerbet doma

Poletje je še posebej koristno, ko si zaželite nekaj hladilnega in osvežilnega. Sladoled, sokovi, kvas ter sveže jagode in sadje vam lahko pomagajo pozabiti na žgočo vročino. Toda sorbeti, ki jih je toliko različnih, si zaslužijo posebno pozornost. Za razliko od sladkarij iz supermarketa je domači sladoled iz sorbeta bogat z vitamini in zdrav. Zelo enostaven je za pripravo, kot predlaga ustvarjalec YouTube kanala "Easy Cook".

Popoln pomarančni sorbet je pripravljen z minimalnimi sestavinami in v kratkem času. Dostopen recept po korakih omogoča enostavno pripravo doma, tudi brez kakršnih koli kulinaričnih znanj. Poleg tega video ni le koristen, ampak je tudi vizualno resnično privlačen.